Black Forest Silvester Sekt-Cocktail {Werbung}

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10, 09, 08, 07 ....  Bald ist es wieder soweit. Silvester steht vor der Tür und wir verabschieden das Jahr 2017 und begrüßen 2018.  Glitzernden Party mit Freunden & Familie oder in kleinem Kreis? Wie sieht das bei euch so…

Croissant Bread & Pudding mit weißer Schokoladen Frischkäse & Beeren Füllung & Streuseln {enthält Werbung }

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Die Idee zu diesem Bread & Pudding aus Croissants hatte ich spontan, als ich kurz vor Feierabend vor der Auslage meines Bäckers stand, und dort ein ganzes Blech armer, nicht verkaufter Croissants liegen sah. Eine schande, sagte mir die…

Schoko-Nougat Baiser mit Spekulatius Chrunch

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Es müssen ja nicht immer klassische Weihnachtskekse oder Gebäck sein, die in dieser schönen Zeit auf dem Kaffeetisch stehen.Ihr kennt doch sicherlich Baiseres, oder? Das sind kleinen chrunchy Zucker Leckerein. Früher als ich in der Grundschule…

Rudi the Red nosed Reindeer Marshmallow am Stiel

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Wer noch etwas schnelles, einfaches aber verdammt kreatives für Freunde Familie oder Kollegen diese Woche zaubern möchte, dem kann ich diese kleinen super coolen und sehr niedlichen Rudi rednosed Reindeer Marshmallow Lollipops empfehlen. Diese…

mini Weihnachts Cookie-Pies mit Schoko-Nougat & karamellisierten Nüssen

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Nougat, Schokolade und karamellisierte Nüsse in kleinen niedlichen Winterwunderland Pies. Es müssen ja nicht immer nur die ganz normalen Plätzchen auf dem Plätzchenteller liegen oder? Wie wäre es denn mal mit etwas neuem? Nämlich mit…

Pithivier mit Ente, Apfel, Blauschimmelkäse & Senf-Rahm Wirsing {Werbung}

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Dieses Rezept ist für alle Blätterteig Liebhaber perfekt. Ich selbst bin auch großer Fan von den knusprig, blättrigen Teilchen. Allerdings, und dazu stehe ich auch, kaufe ich Blätterteig fertig. Entweder als Frischprodukt aus der Kühlung,…

Weihnachtliche heiße Baileys Schokolade {Werbung}

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HO HO HO ...  Auch, wenn ich ansonsten keine wirkliche Deko & Kitch Ader habe, aber zu Weihnachten liebe ich es dann doch ein bisschen knalliger. Und zwar tatsächlich klassisch rot/weiß/grün am liebsten. Dazu kindlich-naive Akzente…

Einfache Elisen-Lebkuchen

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Hey, mal ehrlich. Wer hat eigentlich das Gerücht in die Welt gesetzt das Lebkuchen so schwierig herzustellen sind ? Dieses Jahr habe ich persönlich so ein bisschen die berühmte A-Karte. Ich kann kein normales Mehl mehr verwenden, weil mein…

Schokoladen-Lebkuchen Babka mit Zimtstreusel oder Weihnachtlicher Hefewickel

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Was macht für Euch Gebäck zu Weihnachtsgebäck? Zimt alleine ist es bei mir auf keinen Fall, denn ich bin Zimtsüchtig und kann das ganze Jahr immer Zimt verarbeiten. Ich liebe Zimtschnecken und Zimtsterne backe ich das ganze Jahr, weil…

Pistazien Kekse mit weißer Schokolade

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Was machen für Euch richtige Weihnachtskekse aus? Wann ist denn ein Keks oder Plätzchen ein Weihnachtliches ? Ich finde ja, das der eigentliche Weihnachtskekse auch das ganze Jahr über als Gebäck in der Keksdose sein könnte. Der echte…