Dieser Autor hat noch keine Biografie hinzugefügt.Der Autor Stephie Just hat 803 Einträge verfasst.
Dieses Jahr gibt es am 14.02., also am Valentinstag für meine Lieben viele, viele kleine süße mini Gugel.. Hier und Hier findet Ihr zwei weiter Herzige Ideen von mir. Die nicht nur optisch sagen ich mag Dich, sondern richtig lecker sind. Ich persönlich bin für beinahe jeden Anlass dankbar an dem ich etwas neues kreieren und […]
Ich habe süßes Pesto aus Minze, weißer Schokolade & Walnüssen hergestellt. Pesto ist eine wundervolle Leckerei, die dazu ganz noch schnell zu Hause ohne viel Aufwand zubereitet ist. Meist aus Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl, schmeckt es auf Nudeln & Co immer wieder lecker. Aber es gibt mittlerweile auch viele neue, kreative Pesto Ideen aus […]
Backen und süße Leckereien zu kreieren, ist für mich Lebensinhalt und beinahe so wichtig wie atmen. Ich kann keine Woche verbringen, ohne etwas Süßes zu backen oder herzustellen. Dabei ganz Neues auszuprobieren, Geschmack neu zu entdecken usw. ist für mich etwa so wundervoll, wie für andere Shoppen oder Stundenlang zu telefonieren. Ich gehe immer glücklich […]
Da ich mich gerade gesundheitlich, was mein Speiseplan betrifft, neu orientieren muss ( Gott sei Dank ist es nur für eine absehbare Zeit ), muss ich auf weißes Mehl, jegliche Art von Zucker und Früchten verzichten. Sicher gibt es weitaus schlimmeres, aber wenn man sich die ganze Zeit nur salzig und herzhaft ernährt kommt zwangsläufig […]
Diese kleine Hefe-Frucht-Küchlein, sind eine bekannte Italienische Weihnachtsspezialität. Ich finde allerdings, das viele Advents Leckereien auch noch lange Zeit nach dem Fest wundervoll schmecken. Es ist fast etwas schade, sie nur in so einer, doch recht kurzen Zeit im Jahr, zu schlemmen. In den kalten, dunkeln Wintermonaten gibt es doch nichts schöneres es sich mit […]
Double-Choc-Marshmallow-Cookies, die besser nicht sein könnten gibt es heute für Euch. Soft, schokoladig und Cookie lecker. Dazu mini Marshmallos .. mmmh. Jedem Cookie Fan wird sein Herz höher schlagen. Das Rezept stammt aus einen wirklich ganz wundervollen Buch ( s.u. ) Zutatenliste für ca. 15 Stück 175 g Zartbitter-Kuvertüre 125 g Butter 2 Eier ( […]
Matcha Grüntee Pulver ? Ich ? Aber ich war neugierig …. und so habe ich mich auf diesen Test eingelassen. Da ich ja bekennender Kaffeetrinker bin, ging ich, gerade bei so einem besonderen Tee, vorsichtig an die Verkostung. Als Tee, aufgegossen mit 8o Grad warmen Wasser und dann schaumig gerührt ist es nicht ganz so […]
Manchmal muss einfach eine kleine Sünde sein … Es gibt Tage, an denen irgendwie alles nicht so läuft wie man es sich erhofft. Das Wetter ist grau und regnerisch und im allgemeinen fühlt man sich so richtig doof … so geschah es auch vor einiger Zeit bei mir zu Hause. Den ganzen Tag schon ist […]
Ich möchte Euch heute ein Rezept vorstellen, was einfacher und schneller eigentlich gar nicht zubereitet werden kann. Der Milchreis ist ein Fix Produkt, welches nur noch angerührt werden muss ( dazu unten weitere Details bei der Degustabox Vorstellung ). Der Grün-Tee Sirup mit kandiertem Ingwer, ist auch schnell und einfach hergestellt. Der Tee stammt ebenfalls […]
Ich sage Euch, seit ich meine wunderschöne Cocotte zu Hause habe ( Angebote findet ihr zB. bei Springlane ) kann ich nicht anders als sie mind. 2 x die Woche auf den Herd zu stellen oder in den Ofen zu schieben. Gerade jetzt im Herbst/Winter sind bei uns Schmorgerichte besonderes gefragt. Das schöne daran ist […]
Meine Küchenschlacht
Stephanie Just
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