Himbeer-Zitronen Muffins mit Lemon Curd Guss

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Himbeeren .. ich liebe dies kleine pinke Frucht sehr. Gerade bei Saisonalen Obst und Gemüse Sorten scheiden sich die Geister, ob man eingeflogene, nicht Heimische Produkte kaufen und verwenden sollte. Ich persönlich kaufe Heidelbeeren…

Muschel Cake Balls " Under the Sea "

Heute möchte ich Euch, meinen letzten Beitrag, den ich für Süße Kreationen geschrieben habe vorstellen. Dieser erschien bereits am 25. Juni auf dem Blog von Süße Kreationen. Als ich erfuhr, das in Ausgabe…

Pink Coco Kiss Cocktail { Alkoholfrei }

Sommer, Sonne und es ist heiß .... Ich stellen es mir wundervoll vor, es mir mit diesem Cocktail auf dem Balkon, der Terrasse oder einem Schattigen Plätzchen im Garten bequem zu machen. Leider habe ich das eine so wenig wie das andere. Nur…

Beeren Shooting & Flecken-Schreck

Ich habe meine Lieblings Serviette vollkommen ruiniert, dachte ich. Ich habe ein Shooting mit vielen frischen Beeren gemacht und habe dafür, damit der Kontrast der leuchtenden Farben gut hervor kommt, die alte Leinen Serviette meiner Omi benutzt. Und…

Knusperige Sommer Frucht Pizza

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Eine fruchtig, sommerlich frische und leichte Pizza Variante habe ich heute für Euch. Ja, ich gebe zu, wenn ich ehrlich bin, hat es mit einer Pizza im herkömmlichen Sinn nicht viel mehr gemeinsam wie die Form. Aber da es keine Tarte,…

Himbeer-Rote Beete Paletas, die perfekte Sommer Erfrischung

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Ja, ich kann alle verstehen die gerade zuerst einmal die Nase rümpfen. Rote Beete im Eis ? Nein, Danke ?! Aber, ihr müsst es unbedingt ausprobieren. Denn die Kombination aus der fruchtig, süßen Himbeere und dem leicht erdigen Geschmack…

Torten dekorieren mit Fondant { online Grund Kurs } UPDATE Es gibt eine Gewinnerin

Ich bekam vor einiger Zeit die Einladung etwas ganz neues zu testen. Eine online Handarbeitsschule. Und Ja, so wie Ihr vielleicht gerade jetzt, dachte auch ich was ich, als Foodbloggerin ( und noch dazu als ganz und gar Talentfrei…

Erdbeer-Macadamia Nuss - Sahne Eis

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Was macht ihr, wenn Ihr zu viele Erdbeeren gekauft habt und sie nicht für den nächsten Tag aufbewahren könnt, weil die kleine roten, süßen Früchte empfindlich sind und schnell unschöne Stellen bekommen? Genau, bei diesen Temperaturen…

Brotsalat aglio, olio e pepperoncino

Ich muss Euch warnen, dieser wirklich unheimlich leckere, frische Salat aus Rucola, Tomaten und Ciabatta hat es in sich. Er wirkt eventuell etwas langweilig auf den ersten Blick, aber das ist er ganz und gar nicht. Denn hier kommt eine Gewürzmischung…

Rosenzucker Shortbread

Kennt Ihr Shortbread? Ich liebe dieses mürbe, leicht krümelige Gebäck, was förmlich im Mund schmilzt. Es ist dazu so vielfältig veränderbar und ohne viel Zutaten und große Backkunst zuzubereiten. Ich hatte große Lust, einmal eine etwas…