Erdbeer-Vanille-Cupcakes mit rosa Blümchen-Schokotaler Topper

Bereits vor einiger Zeit, ging mein vierter Beitrag für Süße Kreationen online. Diesen möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Zumal er so besonderes lecker ist und sogar für ungeübte, oder diejenigen, die Ihre Problem mit…

Duett von Kokos & Mandarine Eis mit Mango Sauce

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Was schmeckt besser an einem heißen sommer Tag, als ein kaltes Eis? Ich mag es dabei mir neue Kombinationen auszudenken und zu entdecken. Wobei ich gestehen muss, das ich, wen ich mir, selten aber doch ab und an ein echtes Italienisches Eis…

Cherry trifft Oreo

Ich mag es Stunden in der Küche zu stehen, zu kreieren und auszuprobieren, und mich dann am Ende auf ein leckeres Ergebnis zu freuen. Manchmal allerdings darf es auch unkompliziert und schnell sein.   So ist dieses schnelle, aber…

Gebackene Pfirsiche mit Haferflocken

Im Sommer gibt es nichts besseres wie Pfirsiche für mich. Ich kann diese gelben und mittlerweile auch weiß fleischigen Früchte gar nicht genug verarbeiten. Sie sind so süß und saftig, einfach wunderbar. Sie schmecken als Kuchen, Dessert,…

Chicorèe-Charlotten Tarte Tartin mit Fenchel & Honig

Das zweite WM Gericht welches ich zubereite, anlässlich des WM Blogevents von Peter Kick aus fernen Töpfen, stammt aus Belgien. Am 17.06 spielt Belgien gegen Algerien, und zumindest kulinarisch kann ich meinen Beitrag dazu leisten, um den…

mini Butterfly sweet Table { La + ST - Day }

Heute ist es wieder soweit. Der zweite Laura + Stephanie Day ist eröffnet. Dafür haben Laura und ich uns Sommerliches Gelb und das Thema Schmetterlinge ausgesucht. Denn auch, wenn ich nicht ganz genau weiß was die Anziehungskraft…

Viva Mexico .. WM Snack auf Mexikanisch

Ab heute steht Fußball Deutschland wieder Kopf. Die WM in Brasilien startet, und wird viele Nationen in Feierlaune versetzen. Ich selber bin ganz weit davon entfernt ein Fußball Fan zu sein. Doch in der WM Zeit wird auch ein nicht Fan schnell…

Chinesische Bratpflaumen { Buchvorstellung } Sommerküche von Lisa Lemke

Nun, wo der Sommer in den Startlöchern steht möchte ich Euch dieses Werk unbedingt ans Herz legen. Sommerküche, so lautet der Titel des Buchs von Lisa Lemke. Und sofort möchte man los eilen um den Piknik Korb zu holen und die vielen Rezept…

Behind the Scenes .. Tag der offenen Tür bei *Meine Küchenschlacht*

Behind the Scenes Das ist die Idee von Steph, die den wundervollen Foodblog Kleiner Kuruositätenladen, schreibt. Hierbei öffnen Foodlogger ihre Türen und lassen sich in die Küchen schauen. Zeigen ihre kleine oder großen Koch und Backbuch…

kaltes Paprika-Pfirsich Süppchen mit gegrilltem Pak Choi und Kichererbsen Croûtons

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Am kommenden Wochenende zeiht der Sommer in Deutschland ein. Bis zu 32 Grad sollen wir bekommen, uuuff. Wer an diesen Tagen noch nach einem leichten, Vitaminreichen und am besten kalten Mittag Essen auf der Suche ist, dem möchte ich mein liebste…