Möhren-Haselnuss-Kastenkuchen mit Frischkäse-Honig-Buttercreme
Blog, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesWer behauptet das Möhrenkuchen nur zu Ostern gegessen wird, der sollte seine Meinung unbedingt überdenken. Denn Carrot Cakes sind und bleiben das ganze Jahr über einfach unendlich lecker. Ich persönlich mag sie am liebsten in verbindung…
Brombeer-Joghurt-Müsli Käsekuchen
Blog, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesWie man mit gutem Gewissen schon zum Frühstück ein Stück Käsekuchen essen kann? Ganz einfach, indem man ihn mit Müsli, Quark und frischen Beeren zubereitet. Denn alle Zutaten finden wir auch in unserem ganz normalen Frühstück wieder.…
Fröhlich bunter Zuckerstreusel Geburtstags Kuchen und Muffins
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesWas ist schöner als zum Geburtstag einen fröhlich-bunten Geburtstagskuchen zu bekommen oder seinen Gästen zu servieren? Für mich gehört dieses, ganz egal wie alt man ist, zu einem gelungen Geburtstag einfach dazu!
Wo bei ich sagen muss,…
Sushi Bowl mit Surimi Garnelen
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigSushi ist mittlerweile ja überhaupt kein Trend Food mehr sondern hat sich bei vielen bereits in den normalen Speiseplan integriert. Kein wunder, denn mittlerweile bekommt man Sushi sogar beim Discounter um die Ecke. Aber mal ehrlich, Sushi…
No bake Tiramisu Kuchen
Blog, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Ohne Fleisch, SüßesTiramisu ist für mich eines der besten Desserts die es gibt. Ich mag einfach alles daran. Eine geniale Harmonie zwischen den Zutaten die für mich einfach so perfekt zusammen passen, das es mich förmlich dahin schmelzen lässt. Allerdings…
Loaded Steak Fries
Blog, Hauptspeisen, Salziges, Schnell aber pfiffigPommes, Fritten oder wie auch immer die knusprig gebackenen Kartoffel-Spalten bei euch genannt werden, gehen immer, oder?!
Pur oder mit allerlei Dips und Saucen. Oder als Beilage zu so gut wie jedem Herzhaftem Hauptgericht. Aber habt ihr sie…
Griechischer Salat mit paniertem, gebratenem Honig-Feta
Blog, Hauptspeisen, Ohne Fleisch, Salziges, Schnell aber pfiffigKind, iss deinen Salat auf. Ich glaube viele von uns haben diesen Satz einige mal in ihrer Kindheit gehört, oder? Als ich dann selbst Mutter geworden bin, habe ich mir vorgenommen so einiges, was ich "durchmachen" musste meinem Sohn nicht "anzutun".…
Eiscreme Becher a la Pfirsich Melba mit Zimt-Zucker Nachos
Blog, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Eis, SüßesEs gibt Tage, da muss es einfach eine super, fast übertrieben dekadente und ebenso leckere Naschereie für die Seele sein. Da spielen die ein-zwei drillion Kalorien auch keine Rolle! Ob nun zum aufheitern, um sich etwas Gutes zu tun oder als…
Blätterteig Tartes mit karamellisierten Balsamico Bianco Zwiebeln, Pfirsich und Tomaten
Blog, Brot, Brötchen & Co, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Ohne Fleisch, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigSchnell und unkompliziert, dafür aber mega lecker. Das sind meine liebsten Rezepte. Gerade wenn ich etwas für Gäste oder zum mitbringen zubereiten möchte, darf es ganz genau aus dieser Kategorie sein.
Jetzt im Sommer möchte niemand lange…
Glücksbringer Fault Line-Drip Cake mit Vanille Mandel-Likör-Pfirsich Füllung
Blog, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, SüßesHier kommt der ultimative Glücksbringer-Kuchen. Denn Glück kann man nie genug wünschen. Warum dann nicht direkt eine ganze Torte mit passenden grünen vierblättrigen Kleeblättern & Co verschenken bzw servieren? Ob nun zu Silvester,…