Hot Chocolate glazed fudgy Brownie mit Yuzu-Mandarine-Aprikose Eis { Degustabox April }

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Schokolade, viel, viel Schokolade .. ich liebe Brownies. Diese nicht ganz durch gebackenen, saftigen, vor Schokolade nur so strotzenden dünnen Kuchen, die aus den USA ihren Weg ( Gott sei Dank ) zu uns gefunden haben, könnten nur für mich…

French Toast mit Nutella und Himbeeren & Werbung für schöne Wände

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Nutella .. dieser schokoladige Nuss Nugat Traum löst in den meisten die ich kenne echte Serotonin Schübe aus. Das Zeug ist aber auch einfach nur genial ..  Manchmal muss es gar nicht viel sein um glücklich vor seinem Teller zu sitzen.…

Rezept für einen unwiderstehlichen Schoko Cream Pie

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 Also mal ganz ehrlich und Hand aufs Herz ... Schokolade geht immer oder? Zumindest in Kuchen, Gebäck und Eis bin ich ihr heillos ausgeliefert. Und wenn sie dann noch so lecker wie in diesem Pie mit Sahne und Frischkäse kombiniert…

Matcha Latte Tapioka Pudding mit Kokos & Mango

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Wie wäre es mal mit einem richtig leckeren Matcha Latte Kokos Tapioka Pudding ? Tapioka Was?  ... fragen sich sicherlich einige von Euch nun .. wahrscheinlich sogar die Mehrheit. Denn Tapioka ist bei uns nicht wirklich bekannt. Ich…

No bake Amarena Kirsch Cheesecake im Glas

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Mal so ganz unter uns, ich liebe Kirschen. Na und Cheesecake ob nun gebacken, ungebacken mit Gelatine oder als Schicht Dessert, sowieso! Leider gibt es saftig rote Kirschen, wie mittlerweile die meisten Früchte bei uns, nicht das ganze Jahr…

Chocolate Chip Cookie, M&M' s und Nutella Geburtstaguchen

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Ein Kuchen aus Keksen, Nutella und M&M's ? Na klar!  Dieser Geburtstagskuchen ist nicht nur für faule wirklich perfekt. Nein, er ist für alle die, die wenig Zeit haben oder die unter Euch die mit nicht ganz so viel Backtalent…

Apple Pie im Glas mit Mascarpone Haselnuss Topping

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Äpfel & Zimt sind so ziemlich das leckerste was ich mir in einem Kuchen vorstellen kann. Für mich die aller beste Kombination von Frucht und Gewürz überhaupt. Deswegen findet man bei mir auf dem Blog schon das ein oder andere Rezept…

Oreo Cheesecake Bars / Oreo Keks Käsekuchen Schnitten

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So, mal Hand aufs Herz. Gibt es wirklich Menschen da draußen die keine Oreo Kekse mögen? Also, zugegeben mich haben diese Schoko & Cream Cookies auch erst recht spät in ihren Bann gezogen .. aber dann auch nicht mehr losgelassen. Und…

Buttermilch, Zitrone & Mohn Brioche French Toast

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Eine Französisch-Amerikanisch-Deutsche Frühstücks Freundschaft ist in meiner Küche entstanden. Fluffige Brioche Scheiben in einem cremigen Teig aus Eiern, Sahnequark, Zitrone und Mohn. Eine so erfrischende Variante des klassischen French…

Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren

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Leckeres muss nicht immer kompliziert sein. So wie mein schnell gemachter Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren. Ganz großes Kino und in nur einigen Minuten fertig und so unheimlich lecker, das ich sogar ein Stück Torte dafür…