super saftiger Birnen Kuchen mit Honignote, Rosmarin & einer Honig-Buttercreme

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So ein Kuchen, kann ja jeden noch so verregneten Sonntag retten.  Egal ob sich Kaffee Gäste angesagt haben, oder ob man nur mit seiner kleinen Familie auf dem Sofa kuschelt. Und Kuchen, also Kuchen geht immer. Jetzt in der Herbstzeit…

Saftige Pflaumen Tarte mit Zimtstreuseln {Werbung}

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Kuchen muss nicht kompliziert, nicht pompös oder modern sein. Ein schlichter, saftiger Pflaumenkuchen mit leckeren Streuseln und Vanille Sauce ist mal sowas lecker. Es erinnert an Kindertage, als es Sonntags zum Kaffee bei Oma oder Tante…

Aprikosen-Chia Pudding nach Griechischer Art mit Aprikosen und Sesamkrokant

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Ein leckeres gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag ist unverzichtbar. Wie und was da der einzelne mag und bevorzugt ist so vielfältig, wie es Menschen gibt.  Ich mag es abwechslungsreich.  Allerdings kann ich…

marokkanische Vollkorn Falafel mit Salat, frischen Feigen, Hummus und Pita {Werbung}

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Falafel kennt ihr sicherlich, oder? Diese kleinen arabischen Bällchen, die meist mit Salat, Hummus, Tahini Sauce oder sogar Joghurt Sauce in einem Pita Brot angeboten werden.  Original werden sie aus Kichererbsen oder Bohnen hergestellt,…

schneller Beeren Cheesecake mit Joghurt-Sahne Topping

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Luftiger Blätterteig, cremige Käsemasse und leckere frische Beeren, ergeben zusammen diesen echt klasse Kuchen. Ich finde ja, das Käsekuchen immer geht! So vielseitig. Ich mag ihn am liebsten mit Früchten zB. mein Himbeer Käsekuchen oder…

mini Nutella Pies

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Ich bin mir ja selbst für keine Ausrede um Kuchen essen zu können zu schade .. lach! Daher finde ich, das das aktuelle Herbstwetter, mit dem Regen & Wind DER Grund überhaupt ist, sich dem schlecht Wetter Blues hinzugeben und Kuchen…

S’mores Couscous mit gerösteten Marshmallows, Schokolade & Keks

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Okay, eigentlich wollte ich einen gesunden Couscous zum Frühstück machen .. das es so dekadent ausartet, habe ich ich nicht beabsichtigt. Aber, ich bereue nichts! Denn der Couscous ist der Hammer! Cremig in Vanille Milch gekocht, mit…

Salat Bowl mit geräuchertem Lachs, Dill Kartoffeln, Gurken & Roma salat

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Mögt Ihr Salat? Wie wäre es mit einer schicken und vor allem leckeren Salat Bowl? Sie kann ganz alleine gefuttert werden, oder als Beilage oder Vorspeise auch geteilt werden. Wenn es draußen warm ist mag ich persönlich schnelle Gerichte,…

Schoko-Mandel Käsekuchen mit Caramel & Salzflocken

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Es gibt Dinge die gehen immer! Dazu gehört Schokolade, Käsekuchen und Karamel. Wenn dann alles zusammen kommt dann nennt sich das pures Kuchenglück! Ich mag es ja wenn ein Kuchen so lecker ist und alle so flasht, das sogar der letzte…

Gersten Porridge in Kakao Tee gekocht mit Tahini, Blaubeeren und Kirschen.

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So, nun macht Sie hier nun auch einen auf Vegan .. na das passt ja, war ja klar. Irgendwann springen sie ja alle auf den Foodtrend auf um "in" und interessant zu bleiben. Stimmt! Aber ich mache es, weil es immer mehr Leser gibt, die mich…