Fitness Küche: Farbenfrohe Vollkorn Pfannkuchen mit frischem Gemüse {enthält Werbung}

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Gesund und Vollwertig Essen sollte ja eigentlich jeder. Das das aber gar nicht so einfach ist, schon alleine, weil es irgendwie viel leckerer ist süß und fettig zu schlemmen und vor allem viel einfacher & bequemer, denken viele.  Da…

Japan Street Food: fritierte Mie Nudel Puffer mit Green Chicken

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Heute habe ich mich an ein Asiatische Street Food Rezept gewagt. Denn ich hatte aus meiner Januar Degustabox einige Produkte hier stehen, wie ein japanisches instant Nudel Gericht und einen grünen Smoothie, die ich für absolut geeignet…

Apple Pie im Glas mit Mascarpone Haselnuss Topping

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Äpfel & Zimt sind so ziemlich das leckerste was ich mir in einem Kuchen vorstellen kann. Für mich die aller beste Kombination von Frucht und Gewürz überhaupt. Deswegen findet man bei mir auf dem Blog schon das ein oder andere Rezept…

Deftiger Käsekuchen mit Bacon, Parmesan & Thymian

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Mir läuft tatsächlich das Wasser im Mund zusammen. Obwohl es schon einige Wochen her ist als ich diesen herzhaften Cheesecake zubereitet habe, aber dieser Geschmack .. mmh knuspriger Bacon mit dem würzigen Parmesan, Charlotten und Thymian.…

Müsli Balls { Aronia, Goji, Pflaume }

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Kleine Energie Bällchen für Zwischendurch, sind irre Praktisch, lecker und gesund. Wenn am Nachmittag das kleine Tief kommt, oder Ihr einfach nur Lust habt etwas zu snacken. Für Schule, Beruf und Freizeit sind die kleinen Müsli Bälle…

Buttermilch, Zitrone & Mohn Brioche French Toast

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Eine Französisch-Amerikanisch-Deutsche Frühstücks Freundschaft ist in meiner Küche entstanden. Fluffige Brioche Scheiben in einem cremigen Teig aus Eiern, Sahnequark, Zitrone und Mohn. Eine so erfrischende Variante des klassischen French…

Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren

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Leckeres muss nicht immer kompliziert sein. So wie mein schnell gemachter Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren. Ganz großes Kino und in nur einigen Minuten fertig und so unheimlich lecker, das ich sogar ein Stück Torte dafür…

Gedämpfte, gefüllte Asiatische Brötchen mit Hühnchen & drei Saucen { enthält Werbung }

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Ich liebe asiatisches Essen. Leider bekommt man diesen typischen Geschmack zu Hause schwierig so hin, das es wie beim Lieblings Chinesen schmeckt. Daher habe ich es lange Zeit nicht mehr versucht und lieber den Liefer Service angerufen, wenn…

Eierlikör & Holunder Gelee gefüllte Krapfen für die Sylverster Nacht { Werbung }

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Krapfen, Berliner oder Pfannkuchen sind nicht nur zur Faschinsgzeit ein Muss. Auch in der Sylverstenacht sind sie in den meisten Bundesländern auf dem Buffet zu finden. Selbstgemacht sind sie natürlich ganz besonderes lecker. Und ein…

Miso Ramen Suppe

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Habt Ihr schon einmal eine echte Japanische Suppe gegessen? Anderes als wir sie hier bei uns kennen, sind Suppen in Japan etwas völlig anders. Japaner sind wahre Suppenliebhaber. Sehr beliebt sind sie als Snack an Garküchen. Und sogar zum…