Apfel Kasten Kuchen mit gebräunter Butter-Buttercreme
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Picknick & To Go, SüßesKuchen Rezepte gibt es wohl soviel wie Sand am Meer. Aber, und mit dieser Meinung bin ich nicht alleine, ist Apfelkuchen, ganz gleich in welcher Form oder Art und Weise, einer der beliebtesten. Neulich hatte ich durch eine Kooperation zuviel…
Roggensauerteig Brot mit Kürbiskernen und Leinsamen-Werbung-
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Picknick & To Go, SalzigesBrot backen kann wirklich einfach sein. Natürlich gibt es auch sehr aufwendige Rezepte die beinahe eine echte Brot-Back-Wissenschaft bedürfen. Da muss ich persönlich, und das obwohl ich schon denke das ich einiges an Erfahrung beim Thema…
Frankfurter Kränzchen mit Pudding-Buttercreme
Blog, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Picknick & To Go, SüßesFrankfurter Kranz. Ich glaube diesen ganz klassisch-traditionellen Kuchen kennt beinahe jeder. Da meine Mom diesen Kuchen liebt, habe ich nun das zweite Jahr in folge eine neue Tradition eingeführt. Ich schenke ihr zum Geburtstag, was nicht…
Deftiger Apfel, Speck, Rosenkohl, Kartoffeln Topf in Bier-Mustard Sauce und gebratenen Weißwürsten
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigDieser Eintopf ist ein echtes Winter, Schmuddel, grau und kalt Wetter, Soulfood.
Etwas für alle, die es richtig herzhaft und deftig mögen. Mit Rosenkohl, Apfel, Kartoffeln und würzigem Speck in einer krass genialen Sauce aus hellem Bier,…
einfache Heidelbeer-Blätterteig-LOVE-Tarte
Blog, Cookies & Kleingebäck, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesValentinstag.
Ich glaube hier bei uns wird der Valentinstag, ganz im Gegensatz zu Amerika, doch ehr belächelt. Ich persönlich finde, wie auch bei Muttertag, das man seine Liebsten, sei es nun dem Partner oder aber auch der besten Freundin,…
Apfel-Pizza mit Ziegenkäse, Speck, weißen Zwiebeln und Kräutern -Werbung-
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, SalzigesPizza und Äpfel zählen zu den beliebtesten Lebensmitteln in Deutschland. Da liegt es doch nahe. sie zu einem leckeren Gericht zu kombinieren. Denn Äpfel sind nicht nur perfekt für Kuchen und Gebäck. Sie schmecken, gerade in herzhaften Rezepten…
Veggi Con Carne Bowl
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Ohne Fleisch, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffigIch bin kein Vegetarier. Ich habe es einige Male versucht, aber bin an der Tatsche gescheitert das ich einfach zu mäkelig bin was die alternative Ernährung betrift bin. Aber wir versuchen zuhause den Fleisch und Wurst Verbrauch drastisch zu…
Schokoladen Kuchen ohne Mehl
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, SüßesSaftiger, schokoladiger und simpler Mehl freier Schokoladenkuchen. Nicht zu süß aber dafür umso leckerer. Genau so einen Kuchen wollte ich backen. Aber er sollte nicht zu einem Brownie werden. Das war mir schon wichtig. Denn auch wenn ich…
Spaghetti & Geflügel Fleischbällchen in würziger Tomaten Sauce
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Salziges, Schnell aber pfiffigEines der wohl beliebtesten Gerichte sind Spaghetti. Oder Pasta allgemein. Ich selbst kann sie immer und jeden Tag essen. Es gibt so viele Möglichkeiten sie zuzubereiten bzw sie zu servieren. Das es niemals Langweilig wird.
Von Pseudo Spaghetti,…
Bratapfel-Rahm Tarte
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, Süßes, WeihnachtsbäckereiWisst ihr welche Rezepte die besten sind? Diese, die unendlich cool und nach richtig viel Arbeit aussehen, aber im Grunde total unspektakulär in der Zubereitung sind! Daher versuche ich immer, aus so simplen Zutaten die jeder schnell zur Verfügung…