herzhafte Blätterteig Snacks/Sausage Rolls

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Kennt ihr das? Ihr habe richtig Lust auf etwas herzhaftes, schnelles und verdammt leckeres, aber weder Zeit noch Lust ewig in der Küche zu stehen und lange zu kochen oder backen? Oder ihr sucht für die nächste Party etwas neues was garantiert…

one Blech Radicchio-Apfel-Süßkartoffel mit Couscous

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Ich bin großer Fan von schnellen Gerichten. Noch lieber mag ich sie, wenn sie sich gut vorbereiten lassen und ohne großen Umstand, dann schnell auf dem Tisch stehen. Denn auch wenn ich Stundenlang in der Küche stehen kann um neue Rezepte…

Stulle mit Emmentaler und Spiegelei klassisches AbendBROT

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Wer mich nicht nur hier auf dem Blog liest, sondern auch auf Instagram immer mal wieder vorbei schaut, hat eventuell mitbekommen das ich vor einige Zeit in der Schweiz gewesen bin. Genauer in Luzern. Eine zauberhafte Stadt mit Geschichte, Kultur,…

cheesy Cottage Cheese-Lasagne

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Ich finde ja, das Lasagne ein absolutes Soulfood ist. Herrlich saftig mit Hackfleisch-Saue und einer Menge Käse! Ich habe im Laufe der Zeit einige Rezepte ausprobiert um sie ein wenig Figurfreundlicher zuzubereiten. Habe auf Käse verzichtet…
Ofen Kürbis im Knuspermantel

gebackener Knusper Kürbis mit Backkartöffelchen und Putenspießen

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Nach den üppigen Feiertagen darf es ein bisschen gesünder und leichter werden. Und nach dem wir so viele Stunden in der Küche verbracht haben, soll es jetzt mal so ganz einfach in der Küchen zugehen. Ein Abendessen was sich praktisch von…

süße & herzhafte Raclette-Pfännchen Ideen & Einkaufs Tipps

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Ob zu Weihnachten oder Silvester oder auch einfach nur zwischendurch, weil es richtig viel Spaß bereitet, ist Raclette bei vielen Familien und Freunden ein kleines Highlight. Es ist gesellig, absolut vielfältig und vor allem macht es Spaß…

Typisch Italienisch: Linguini mit Kapern, Sardellen und Olivenöl-Zitronen-Knoblauch Sause

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Eines vorweg, ich bin ein echter Pasta und Italienisch Küche Fan. Und gutes Olivenöl ist hier einfach ein MUSS. Als die Kooperation Anfrage von Bertolli Olivenöl, in mein Postfach flatterte, war ich begeistert. Besser hätte es fast nicht…
Pasta und Burrata

Nudel-Glück. Fusilli mit Tomate und Burrata

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Also es ist ja ganz einfach. Um es sich gut gehen zu lassen braucht es manchmal nicht sehr viel mehr als einen riesen Teller Pasta! Da muss es auch gar nicht die dicke Sahne- oder Bolognese Sauce sein. Leckere Fusilli, weil diesen die Sauce…
gefülltes Baguette, Salami, Feta, Spinat, Artischocke

Baguette mit Spinat, Artischocke, Feta und PICK Ungarische Salami gefüllt -Werbung-

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Wenn ich an Salami denke, und dran wie ich sie am liebsten mag, dann fällt mir zuerst eine Scheibe kräftiges ganz frisches und dick abgeschnittenes Roggenbrot mit Butter ein auf dem sich eine Scheibe Salami besonderes wohl fühlt. Salami ist…
Couscous Frühstücks Bowl mit Banana und Schokolade

Frühstücks Bowl mit Mandel Couscous & gebratene Banane & Schokolade -Werbung, ohne Auftrag-

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Das gesunde und bewusste Ernährung nicht langweilig schmecken muss zeige ich Euch heute mit meiner Frühstücks Bowl. Die allerdings zu jeder anderen Tageszeit ebenso lecker schmeckt. Gesund ist hier vielleicht auch ein klitzekleines bisschen…