mini Hasselback Kartoffeln mit Zwiebel & Chili Schinken Nuggetz ( Werbung )

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 Überall im Internet stolpert man ja im Moment über Fächerkartoffeln. Viel besser klingt allerdings ihr echter Name unter dem sie so berühmt geworden sind.  Denn es sind Hasselback Potatos.  Und warum sie so heißen,…

Fusilli Giganti mit Rotwein-Ofen Tomaten und Chorizo Chips

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Wie hier sind ja mal ganz große Kohlenhydrate Junkies. Und am liebsten sind sie uns in Pasta oder gutem Brot.  Ich habe mal versucht auf Brot, Pasta & Co zu verzichten um die Low Carb Diät auszuprobieren. Aber bereits nach den…
Süßkartoffel Kumpir ohne Fleisch

sweet Potato Kumpir mit Bulgur Salat, Joghurt-Minz Sauce und Gemüsewürfel

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Ihr Lieben, dieses Rezept hat mich selbst total geflasht.Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz-Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch! Gebackene Kartoffeln…

marokkanische Vollkorn Falafel mit Salat, frischen Feigen, Hummus und Pita {Werbung}

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Falafel kennt ihr sicherlich, oder? Diese kleinen arabischen Bällchen, die meist mit Salat, Hummus, Tahini Sauce oder sogar Joghurt Sauce in einem Pita Brot angeboten werden.  Original werden sie aus Kichererbsen oder Bohnen hergestellt,…

Salat Bowl mit geräuchertem Lachs, Dill Kartoffeln, Gurken & Roma salat

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Mögt Ihr Salat? Wie wäre es mit einer schicken und vor allem leckeren Salat Bowl? Sie kann ganz alleine gefuttert werden, oder als Beilage oder Vorspeise auch geteilt werden. Wenn es draußen warm ist mag ich persönlich schnelle Gerichte,…

Skillet Nacho Pulled Pork Cheese & Dips { Werbung Degustabox }

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Wenn ich eine Tüte Tortilla Chips in die Hände bekomme ( ich kaufe sie meist absichtlich nicht, denn das endet in einer kleinen Fressorgie ), dann muss ich einfach den Ofen anwerfen, ganz viel Käse reiben und ein, zwei lecker Dips zubereiten. Denn…

Haselnusss Möhren Tarte mit Honig, Senf & Möhren

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Ich weiß, Ostern ist vorbei und viele assozieren Möhren Kuchen in jeglicher Form mit diesem Fest. Aber die herzhafte Variante, und das könnt ihr mir glauben, geht immer! In Verbindung süßem Honig und deftigem Senf sind Möhren so was…

Käseliebhaber Platte { Werbung }

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Standet ihr auch schon einmal vor der Herausforderung eine Käseplatte zusammenzustellen? Wer sich dabei nicht nur von seinem eigenen Geschmack leiten lassen möchte, oder sogar das Problem hat, selbst keinen Käse zu mögen, der sollte…

Mexican shredded Beef mit Chili-Knoblauch Spaghetti und Nachos {enthält Werbung für Birkel}

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Einen Kurzurlaub zu Hause kann man wunderbar mit einem leckeren Essen zaubern, was einen an ferne Länder erinnert. Hineinbeißen, Augen schließen und davon träumen ....  Das klappt perfekt mit meinen Chili Knoblauch-Spaghetti…

French Toast Rolls mit Kabanossi {Post enthät Werbung}

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Nicht nur zum Frühstück sind diese herzhaften French Toast Rolls. die mit Kräuterbutter und schlanken Kabanossie gefüllt sind, mal was ganz anderes. Auch für den Fernseh Abend, das Picknick oder auf einem Buffet sind sie eine toll Abwechslung. Ich…