Rezept für rustikale Champignon Galette

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Herzhafte Champignon Galette mit Petersilie und Thymian auf Saurer Sahne ist für viele sicherlich ein echtes Festmahl! Ich muss zugeben das sie auch phantastisch aussieht. Und fotogen ist sie auch. Das ist für mich immer mit das wichtigste,…

BBQ Salat im Glas mit Ceaser Dressing { enthält Produkt Information zur Degustabox }

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Geht es Euch auch so, das ihr bei schönem Wetter am liebsten gar nicht drinnen bleiben möchtet? Das gute ist, jetzt fängt so langsam die outdoor Essen Zeit wieder an. Ich liebe es einfach. Wer glaubt das nur belegte Stullen, mini Frikadellen…

Brunch Time! .. gefüllte Pita Taschen mit Lachs, Ziegenkäse Sauce & Süßkartoffel Hummus { enthält Werbung für Aurora Mehl }

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Habt Ihr schon einmal Pita Brot selbstgebacken? Solltet ihr wirklich versuchen, denn das geht nicht nur super einfach, sondern schmeckt auch noch toll. Ich habe heute eine Variante für Fisch Fans mitgebracht. Mit Lachs, Süßkartoffel Hummus,…

Gelbe Linsen Suppe mit Aprikose, Sesam Hähnchenspießen und mini Naan Brot

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Ach, wenn doch nur alles so einfach zuzubereiten wäre wie diese Suppe. Süße Aprikosen treffen auf orientalische gelbe Linsen. Verfeinert mit Minze. Dazu leckere Hähnchenspieße mit Sesam und in Sojasauce und Chilli eingelegt. Dabei…

Fitness Küche: Farbenfrohe Vollkorn Pfannkuchen mit frischem Gemüse {enthält Werbung}

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Gesund und Vollwertig Essen sollte ja eigentlich jeder. Das das aber gar nicht so einfach ist, schon alleine, weil es irgendwie viel leckerer ist süß und fettig zu schlemmen und vor allem viel einfacher & bequemer, denken viele.  Da…

Japan Street Food: fritierte Mie Nudel Puffer mit Green Chicken

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Heute habe ich mich an ein Asiatische Street Food Rezept gewagt. Denn ich hatte aus meiner Januar Degustabox einige Produkte hier stehen, wie ein japanisches instant Nudel Gericht und einen grünen Smoothie, die ich für absolut geeignet…

Deftiger Käsekuchen mit Bacon, Parmesan & Thymian

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Mir läuft tatsächlich das Wasser im Mund zusammen. Obwohl es schon einige Wochen her ist als ich diesen herzhaften Cheesecake zubereitet habe, aber dieser Geschmack .. mmh knuspriger Bacon mit dem würzigen Parmesan, Charlotten und Thymian.…

Buttermilch, Zitrone & Mohn Brioche French Toast

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Eine Französisch-Amerikanisch-Deutsche Frühstücks Freundschaft ist in meiner Küche entstanden. Fluffige Brioche Scheiben in einem cremigen Teig aus Eiern, Sahnequark, Zitrone und Mohn. Eine so erfrischende Variante des klassischen French…

Gedämpfte, gefüllte Asiatische Brötchen mit Hühnchen & drei Saucen { enthält Werbung }

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Ich liebe asiatisches Essen. Leider bekommt man diesen typischen Geschmack zu Hause schwierig so hin, das es wie beim Lieblings Chinesen schmeckt. Daher habe ich es lange Zeit nicht mehr versucht und lieber den Liefer Service angerufen, wenn…

Miso Ramen Suppe

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Habt Ihr schon einmal eine echte Japanische Suppe gegessen? Anderes als wir sie hier bei uns kennen, sind Suppen in Japan etwas völlig anders. Japaner sind wahre Suppenliebhaber. Sehr beliebt sind sie als Snack an Garküchen. Und sogar zum…