Hefe Buchteln a la Weihnachts Stollen mit Marzipan Sauce { Werbung }

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In der Weihnachtzeit muss ich mind. einmal Zimtsterne backen, ich bin offiziell Zimt süchtig und da dabei kann ich diese sucht richtig ausleben. Stollen ist ebenso ein Muss. Aber ich gebe zu, selbstgebacken habe ich ihn noch nicht. Dieses…

Zimtstern Tarte mit Cranberry Punsch Sauce und Zimtstern Milch Eis

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Eis im Winter? Ja auf jeden Fall, kann ich da nur antworten. Der Geschmack ist der kältern Jahreszeit angepasst und kommt bei mir als Zimtstern Milcheis auf einer Zimtstern Tarte mit Vanille Cheesecake und Cranberry Punsch Sauce. Na, das…

Himbeer-Creme-Schnitte mit Milch-Schnitte® / Reklame

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Ein Kuchen mit Milch-Schnitte® ? Ich gestehe das es ungewöhnlich klingt aber ziemlich lecker ist. Auch, wenn Milch-Schnitte® an sich ja schon ein kleines Küchlein ist, kann sie mit einigen weiteren Zutaten noch viel, viel besser schmecken! Milch-Schnitte®…

Gewürz Brownie mit Butter-Caramel-Toffee & gebrannten Mandel Splittern & Mandarinen Marmelade/Reklame & Give Away

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So langsam komme ich auch in Vorweihnachtliche Stimmung. Und das wirklich richtig früh. Meist bekomme ich erst einen ersten Anflug Mitte Dezember. Es mag daran liegen, das mein Sohn dieses Jahr das erste mal sehr aktiv plant wie, was…

Blueberry-Corn Muffins / Reklame

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Hier kommt ein Rezept für sagenhaft leckere Cornmeal Blueberry Muffins. Ja, ich weiß .. ihr wundert Euch sicher warum ich in kürzester Zeit das zweite Blaubeer Muffin Rezept blogge. Aber die heutigen sind ganz und gar anders in der…

Blaubeer-Käsekuchen Muffins mit Keks Streuseln

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Es war einmal ein Blaubeer Muffin. Dieser traf auf eine sahnige Quarkmasse und knusprige Keks Streusel. Als sie zusammen in ein Baking Case gehüpft waren, kam eine ziemlich leckere Kreation heraus ... Ich möchte Euch hier keine Geschichten…

Himbeer-Brause Cupcakes mit weißer Schokolade Buttercreme

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Die Himbeer-Brause Cupcakes mit weißer Schokoladen Buttercreme, die ich Euch heute zeigen möchte sind aus der Kategorie: " Die sind viel zu schön um gegessen zu werden "Aber Halt! Sie sind doch so lecker. Und es wäre noch viel, viel…

Oreo-Zitronen Tarte mit Heidelbeer Sahne

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Es gibt Dinge auf der Welt, die sind füreinander bestimmt. Dazu gehört für mich ab heute auch die Kombination von Oreos und Zitrone. Und um das ganze noch zu krönen, gesellen sich sahnige Heidelbeere dazu. Donnerwetter. Diese Tarte,…

Karamell Tarte mit Amaretto Ganache und Karamell Popcorn

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Was mache ich aus Popcorn & Amaretto? Diese Frage stellte ich mir, als ich eine Tüte süßes Popcorn hatte, welches ich irgendwie verarbeiten wollte* Dazu kam eine kleine Flasche Amaretto. Ich trinken bekennender weise ja keinen Alkohol. Aber…

schwarze Johannisbeere Babka, mit Käsekuchen Flecken ... oder süß & fruchtig durchwirbeltes Hefebrot

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Also so ein Babka ist schon etwas verdammt leckeres. Luftig leichter Hefeteig*, durchwirbelt mit Cassis Gelee und Käsekuchen Flecken. Letztlich ist ein Babka nichts anderes wie ein ineinander gedrehter, gefüllter Hefezopf. Ein echter…