Matcha-Vanille Crêpes mit Pflaumen und Joghurt Creme

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Als Blogger hat man es, wenn die Blogger Götter es gut mit einem meinen, ab und an das große Glück zu ganz wundervollen Blogger Events eingeladen zu werden. Vor einigen Wochen durfte ich an genau so einem Event in Berlin teilnehmen. Der…

Cookie Dough Keks Bars & Cookie Dough mit BBQ Tortillas, Keksteig einmal anders,verrückt oder genial?

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Das beste am Kekse backen ist es doch, den ungebackenen Teig zu naschen, oder? Und genau aus diesem Grund habe ich Cookie Teig roh zu Naschereien verarbeitet. Halleluja, ich bin mir sicher das es einen Zucker Gott gibt. Denn diese Süßigkeiten…

Tiramisu Hefeschnecken mit Baileys-Mascarpone Creme

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Ich liebe Hefeschnecken. Aber nicht nur die klassischen Zimtschnecken,  wobei diese wahrscheinlich die beliebten sind. Aber habt ihr schon einmal mit Schokolade oder Frucht gefüllte Schnecken probiert? Himmlisch! Am besten schmeckt…

Kiezküche - Oder Hamburg St. Pauli Käseküchlein mit Himbeeren & Banane

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Bei mir gibt es heute einen cremig und fruchtigen Käsekuchen ohne Boden. Das Rezept dafür habe ich aus der Kiezküche. Aus einem meiner momentanen Lieblings Kochbücher (unter erfahrt ihr mehr). Wenn man das Wort Kiez hört, denkt man…

Cranberry & Ginger Scones mit Pecannüssen

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Ich bin davon überzeugt das all Die, die je einen noch warmen Scone gekostet haben, ihr Herz an das Britische Gebäck verlieren. Der Teig ist leicht, etwas blättrig und zartmürbe. Sie werden nicht 100 % durch gebacken, damit sie nicht…

Kleine Linzer Törtchen mit Cranberry Gelee

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Die kleinen Linzer Törtchen sind schnell und Problemlos zubereitet und so dekorativ, das sie an der Weihnachtlichen Festtafel sogar einer großen Torte ganz klar Konkurrenz machen können. Mein Sohn liebt Marmeladen Kekse. Diese lassen…

Hefe Buchteln a la Weihnachts Stollen mit Marzipan Sauce { Werbung }

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In der Weihnachtzeit muss ich mind. einmal Zimtsterne backen, ich bin offiziell Zimt süchtig und da dabei kann ich diese sucht richtig ausleben. Stollen ist ebenso ein Muss. Aber ich gebe zu, selbstgebacken habe ich ihn noch nicht. Dieses…

Zimtstern Tarte mit Cranberry Punsch Sauce und Zimtstern Milch Eis

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Eis im Winter? Ja auf jeden Fall, kann ich da nur antworten. Der Geschmack ist der kältern Jahreszeit angepasst und kommt bei mir als Zimtstern Milcheis auf einer Zimtstern Tarte mit Vanille Cheesecake und Cranberry Punsch Sauce. Na, das…

Himbeer-Creme-Schnitte mit Milch-Schnitte® / Reklame

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Ein Kuchen mit Milch-Schnitte® ? Ich gestehe das es ungewöhnlich klingt aber ziemlich lecker ist. Auch, wenn Milch-Schnitte® an sich ja schon ein kleines Küchlein ist, kann sie mit einigen weiteren Zutaten noch viel, viel besser schmecken! Milch-Schnitte®…

Gewürz Brownie mit Butter-Caramel-Toffee & gebrannten Mandel Splittern & Mandarinen Marmelade/Reklame & Give Away

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So langsam komme ich auch in Vorweihnachtliche Stimmung. Und das wirklich richtig früh. Meist bekomme ich erst einen ersten Anflug Mitte Dezember. Es mag daran liegen, das mein Sohn dieses Jahr das erste mal sehr aktiv plant wie, was…