Avocado-Limetten Chia Pudding mit Kokos Joghurt

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Lust auf ein schnelles, gesundes Frühstück oder eine leckere gesunde Zwischenmahlzeit? Powerfood, oder Superfood ist ja im Moment wirklich super hipp und angesagt. Ich habe das Gefühl das in den Supermärkten wöchentlich diverse neue,…

Himbeer Käsekuchen Ecken am Stiel, eine Snackidee zum Serienabend {Werbung}

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Okay, okay .. ich gebe es zu. Ich bin süchtig!  Und zwar so richtig. Ich bin ein Serien Junky wie er im Buche steht.   Ich fiebere von einem Mittwoch Abend zum nächsten, um endlich zu wissen wie es weiter geht. …
Süßkartoffel Kumpir ohne Fleisch

sweet Potato Kumpir mit Bulgur Salat, Joghurt-Minz Sauce und Gemüsewürfel

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Ihr Lieben, dieses Rezept hat mich selbst total geflasht.Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz-Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch! Gebackene Kartoffeln…

Ein easy peasy Rezept für Schwarzwälder Kirsch Milchreis Plunder Stückchen { Werbung }

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Mögt Ihr auch die kleinen Plunderstücken mit Pudding und Frucht bei Eurem Bäcker so gerne wie ich ? Wenn ich denn mal in die Versuchung komme mir bei meinem Bäcker des Vertrauens ein Stück Kuchen zu besorgen, dann fällt meine Wahl meist…

pumpkin spiece hot Chocolate mit Rotwein {Werbung}

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Wenn die Tage immer kürzer werden, wir die Sonne weniger sehen und es doch recht oft grau, kalt und nass draußen ist, dann bedeutet das der Herbst ist da.  Diese Jahreszeit hat, wie ich finde vollkommen zu unrecht den Ruf dunkel,…

Aprikosen-Chia Pudding nach Griechischer Art mit Aprikosen und Sesamkrokant

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Ein leckeres gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag ist unverzichtbar. Wie und was da der einzelne mag und bevorzugt ist so vielfältig, wie es Menschen gibt.  Ich mag es abwechslungsreich.  Allerdings kann ich…

marokkanische Vollkorn Falafel mit Salat, frischen Feigen, Hummus und Pita {Werbung}

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Falafel kennt ihr sicherlich, oder? Diese kleinen arabischen Bällchen, die meist mit Salat, Hummus, Tahini Sauce oder sogar Joghurt Sauce in einem Pita Brot angeboten werden.  Original werden sie aus Kichererbsen oder Bohnen hergestellt,…

mini Nutella Pies

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Ich bin mir ja selbst für keine Ausrede um Kuchen essen zu können zu schade .. lach! Daher finde ich, das das aktuelle Herbstwetter, mit dem Regen & Wind DER Grund überhaupt ist, sich dem schlecht Wetter Blues hinzugeben und Kuchen…

S’mores Couscous mit gerösteten Marshmallows, Schokolade & Keks

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Okay, eigentlich wollte ich einen gesunden Couscous zum Frühstück machen .. das es so dekadent ausartet, habe ich ich nicht beabsichtigt. Aber, ich bereue nichts! Denn der Couscous ist der Hammer! Cremig in Vanille Milch gekocht, mit…

Salat Bowl mit geräuchertem Lachs, Dill Kartoffeln, Gurken & Roma salat

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Mögt Ihr Salat? Wie wäre es mit einer schicken und vor allem leckeren Salat Bowl? Sie kann ganz alleine gefuttert werden, oder als Beilage oder Vorspeise auch geteilt werden. Wenn es draußen warm ist mag ich persönlich schnelle Gerichte,…