Choco Chips-Hafer Cookie Bars

, , , , , , , ,
Gibt es eigentlich jemanden der keine Choco Chip Kekse mag? Ich kenne niemanden. Sie sind aber auch so lecker. Kuchen ist wirklich etwas richtig feines. Aber mal Hand aufs Herz. Ein Stückchen Kuchen ist im Vergleich zu einem Keks, der sich…

grüner Spargel-Frühlings Salat mit cremigen Le Rustique Camembert Ecken -Werbung-

, , , , ,
Geht es euch auch so? Sowie die Tage länger werden, die Temperaturen milder und sich endlich wieder Sonnenschein anstelle der winterlichen grau, kalt und nassen Tage abwechseln, das ihr automatisch auch Lust auf leichter Gerichte bekommt? Ich…

Kokos-Chicken Tikka Masala mit Naan Brot a la Meine Küchenschlacht

, , , , ,
Indisches Essen ist meist recht scharf und sehr, sehr stark gewürzt. Aus dem ersten Grund, kann ich leider nicht Indisch Essen gehen, denn so scharfes Essen vertrage ich nicht. Aber ich mag die Gewürze. Allerdings in Maßen und nicht so stark…

Deftiger Apfel, Speck, Rosenkohl, Kartoffeln Topf in Bier-Mustard Sauce und gebratenen Weißwürsten

, , , , ,
Dieser Eintopf ist ein echtes Winter, Schmuddel, grau und kalt Wetter, Soulfood. Etwas für alle, die es richtig herzhaft und deftig mögen. Mit Rosenkohl, Apfel, Kartoffeln und würzigem Speck in einer krass genialen Sauce aus hellem Bier,…

Cookie Layer Cake mit Kinderschokolade-Creme Geburtstags Torte

, , , , ,
Normale Geburtstags Kuchen gibt es bei uns nicht. Meinen Sohn habe ich dahingehend tatsächlich ein klein wenig verwöhnt, denn er bekommt seit 7 Jahren immer besondere Kuchen. Aber eigentlich sollte das auch so sein, denn immerhin ist es ja…

einfache Heidelbeer-Blätterteig-LOVE-Tarte

, , , , , , ,
Valentinstag. Ich glaube hier bei uns wird der Valentinstag, ganz im Gegensatz zu Amerika, doch ehr belächelt. Ich persönlich finde, wie auch bei Muttertag, das man seine Liebsten, sei es nun dem Partner oder aber auch der besten Freundin,…

Veggi Con Carne Bowl

, , , , , ,
Ich bin kein Vegetarier. Ich habe es einige Male versucht, aber bin an der Tatsche gescheitert das ich einfach zu mäkelig bin was die alternative Ernährung betrift bin. Aber wir versuchen zuhause den Fleisch und Wurst Verbrauch drastisch zu…

Schokoladen Kuchen ohne Mehl

, , , , , ,
Saftiger, schokoladiger und simpler Mehl freier Schokoladenkuchen. Nicht zu süß aber dafür umso  leckerer. Genau so einen Kuchen wollte ich backen. Aber er sollte nicht zu einem Brownie werden. Das war mir schon wichtig. Denn auch wenn ich…

Spaghetti & Geflügel Fleischbällchen in würziger Tomaten Sauce

, , , ,
Eines der wohl beliebtesten Gerichte sind Spaghetti. Oder Pasta allgemein. Ich selbst kann sie immer und jeden Tag essen. Es gibt so viele Möglichkeiten sie zuzubereiten bzw sie zu servieren. Das es niemals Langweilig wird. Von Pseudo Spaghetti,…

Bratapfel-Rahm Tarte

, , , , , , ,
Wisst ihr welche Rezepte die besten sind? Diese, die unendlich cool und nach richtig viel Arbeit aussehen, aber im Grunde total unspektakulär in der Zubereitung sind! Daher versuche ich immer, aus so simplen Zutaten die jeder schnell zur Verfügung…