Himbeer-Rote Beete Paletas, die perfekte Sommer Erfrischung

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Ja, ich kann alle verstehen die gerade zuerst einmal die Nase rümpfen. Rote Beete im Eis ? Nein, Danke ?! Aber, ihr müsst es unbedingt ausprobieren. Denn die Kombination aus der fruchtig, süßen Himbeere und dem leicht erdigen Geschmack…

Erdbeer-Macadamia Nuss - Sahne Eis

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Was macht ihr, wenn Ihr zu viele Erdbeeren gekauft habt und sie nicht für den nächsten Tag aufbewahren könnt, weil die kleine roten, süßen Früchte empfindlich sind und schnell unschöne Stellen bekommen? Genau, bei diesen Temperaturen…

Duett von Kokos & Mandarine Eis mit Mango Sauce

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Was schmeckt besser an einem heißen sommer Tag, als ein kaltes Eis? Ich mag es dabei mir neue Kombinationen auszudenken und zu entdecken. Wobei ich gestehen muss, das ich, wen ich mir, selten aber doch ab und an ein echtes Italienisches Eis…

{ Vegan } Mango-Pfirsich Dessert im Glas

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Das 30 Tage Experiment { Heute ess' ich mal vegan } .... von Anne alias Chèvre Culinarie. Und ich bin dabei. Anne ist ebenfalls Bloggerin des Blogs Chèvre Culinaire und hat sich vorgenommen an sich herauszufinden, wie es sein wird, sich einen…

Eistorte mit Mango & Passionsfrucht { Buchvorstellung } Torten von Linda Lomelino

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Gerade jetzt, wo es draußen immer wärmer wird, habe ich lust auf Eistorte.   Bei sommerlichen Temperaturen passen solch gefrorenen Torten ganz wundervoll auf den Kaffeetisch. Passionsfrucht und Mango passen…

Milchreistorte mit Zwetschgen

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Als ich vor einiges Zeit einige neu erschienene Bücher aus dem Thorbecke Verlag zugesendet bekam, um Euch diese vorzustellen, war unter anderem ein Buch über Kühlschrank Torten & andere kalt "gebackene " Leckereien dabei. Mich…

Gefüllte Ostereier mit weißer Schokoladen-Heidelbeer Creme

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Eine kleine hübsche, und vor allem leckere Idee habe ich noch für den Oster Frühstücks, Brunch oder Kaffee Tisch. Aber auch zum Verschenke sind die gefüllten Eier richtig gut geeignet, da sie wirklich ganz schnell zubereitet sind. Nur…

Eggnog, selbstgemachter Eierpunsch

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Nicht nur zu Weihnachten schmeckt dieser Punsch richtig lecker. Auch wenn Ihr von einem kalten Winterspatziergang nach Hause kommt, oder wenn sich Kaffee Gäset angesagt haben, lässt sich der Eggnog wunderbar in der kalten Jahreszeit servieren. Als…

Heidelbeer-Cookie-Eis Sandwiches

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Habt Ihr schon einmal leckere Eiscreme zwischen zwei knackigen Kekse probiert? Eon solches Eissandwich ist eine echte Köstlichkeit. Eiscreme selber zuhause herzustellen bedeutet meist, das man eine Eismaschine benötigt. Aber diese sind…