Carrot Cake Cheesecake Bars oder Möhren-Käsekuchenkuchen vom Blech

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Ich weiß nicht wie es bei Euch zu Hause ist, aber in der Osterzeit muss es bei uns mindestens einmal Möhrenkuchen geben. Natürlich schmeckt dieser das ganze Jahr über klasse, und ja, wir bzw ich backe ihn auch oft zwischendurch. Aber…

Rezept für eine easy Blätterteig Himbeer Tarte

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Also ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber Sinnlos! Ich kann ich mir mein Leben ohne süßes Gebäck nicht vorstellen. Wie sehr Ihr das?  Kuchen backen ist für mich ja pure Entspannung. Mich persönlich stört es dabei auch…

Matcha Latte Tapioka Pudding mit Kokos & Mango

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Wie wäre es mal mit einem richtig leckeren Matcha Latte Kokos Tapioka Pudding ? Tapioka Was?  ... fragen sich sicherlich einige von Euch nun .. wahrscheinlich sogar die Mehrheit. Denn Tapioka ist bei uns nicht wirklich bekannt. Ich…

No bake Amarena Kirsch Cheesecake im Glas

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Mal so ganz unter uns, ich liebe Kirschen. Na und Cheesecake ob nun gebacken, ungebacken mit Gelatine oder als Schicht Dessert, sowieso! Leider gibt es saftig rote Kirschen, wie mittlerweile die meisten Früchte bei uns, nicht das ganze Jahr…

Chocolate Chip Cookie, M&M‘ s und Nutella Geburtstaguchen

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Ein Kuchen aus Keksen, Nutella und M&M's ? Na klar!  Dieser Geburtstagskuchen ist nicht nur für faule wirklich perfekt. Nein, er ist für alle die, die wenig Zeit haben oder die unter Euch die mit nicht ganz so viel Backtalent…

Luftig leichte Butter-Joghurt Höhrnchen

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Als Kind habe ich Höhrnchen geliebt. Damals wenn ich mit meiner Mutter einkaufen ging, gab es ab und an ein Butterhörnchen vom Bäcker. Früher ( ohjee, bin ich alt, das ich dieses Wort benutzen muss, lach ) haben die Bäcker noch hinten…

American Chocolate Chip Cookie & Cream Aufstrich auf softer selbstgemachter Brioche

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American Chocolate Chips Cookie & Cream Aufstrich auf einer luftig leichten Brioche, frisch aus dem Ofen. Das nenne ich ein perfektes Sonntags Frühstück! Wie frühstückt ihr am liebsten? Herzhaft mit Eiern, Würstchen, Bacon…

Apple Pie im Glas mit Mascarpone Haselnuss Topping

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Äpfel & Zimt sind so ziemlich das leckerste was ich mir in einem Kuchen vorstellen kann. Für mich die aller beste Kombination von Frucht und Gewürz überhaupt. Deswegen findet man bei mir auf dem Blog schon das ein oder andere Rezept…

Oreo Cheesecake Bars / Oreo Keks Käsekuchen Schnitten

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So, mal Hand aufs Herz. Gibt es wirklich Menschen da draußen die keine Oreo Kekse mögen? Also, zugegeben mich haben diese Schoko & Cream Cookies auch erst recht spät in ihren Bann gezogen .. aber dann auch nicht mehr losgelassen. Und…

Himbeer-Buttermilch-Passionsfrucht Kuchen

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Die Kombination von süß-säuerlichen heimischen Himbeeren und der exotischen Passionsfrucht ist echter Gaumensex. Ja, ich muss es wirklich so bezeichen, denn alles andere trifft es einfach nicht! Der Kuchen ist fein luftig und leicht.…