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Birnen Kuchen mit Masala Chai Pudding und Streuseln

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Norddeutsche Birne trifft auf orientalische Gewürze. Ich backe wirklich viel, aber mit Birnen habe ich gerade einmal drei Rezepte bisher auf meinem Blog. Ohjee, und dabei mag ich Birnen wirklich sehr gerne. Das muss sich dringend ändern. Also…

Dutch Baby mit Bacon Jam und Whisky Birne {Werbung}

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Bacon Marmelade, süß, herzhaft, spicy  ... Ich muss total verrückt sein.   Nein es wird doch noch besser. In Whisky eingelegte Birnen. Und das alles auf einem Ofen Pfannkuchen. Holla. Das ist ein Frühstück! Wer sagt eigentlich…

Schokoladen-Guinness-Birnen Kuchen mit Caramell Sauce

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Herbstzeit ist Äpfel und Birnen zeit. Unser Heimische Obst eignet sich gerade jetzt besonderes gut zum verbacken oder einkochen. Als ich neulich auf dem Wochenendmarkt eine ganze Kiste, saftiger Birnen erstanden hatte, musste ich aus einem…