Beiträge

super einfaches Blueberry Creamcheese Eis

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Ich liebe, liebe, liebe Eis.  Allerdings sind die meisten im Supermarkt zu kaufenden Eissorten viel zu süß. Mal ganz davon abgesehen, das es die Sorte die ich mag gar nicht zu kaufen gibt. Und was mir in den letzten drei…

Carrot Cake Cookies mit Frischkäse Buttercreme

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In der Osterzeit ist ein Carrot Cake, also ein Möhren Kuchen ja nicht wirklich etwas besonderes. Wo man hinsieht Möhrenkuchen in jeder Form. Als Blechkuchen, Gugelhupf oder Torte. Aber Möhren Kuchen schmeckt das ganze Jahr einfach super…

Fruchtige Overnight Oats mit Möhre, Pekannuss, Mandarine & ein hauch Ingwer {Werbung}

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Die beste Frühstücks Idee der Welt wie ich finde, sind Overnight Oats, also Über Nacht Haferflocken. Das sind Haferflocken, die am Abend vorher in Milch, Joghurt oder Saft mit Obst, Schokolade, Gemüse oder wonach Euch der Sinn steht,…

Rezept für Quark Wickel mit Oreo’s & weißer Schokolade

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Was wär geb ich einen Oreo .. kennt ihr diesen Werbesong? Bei mir haben die Macher genau das erreicht was sie wollten. Denn ich muss jedesmal wenn ich einen Oreo Keks, bzw nur die Schachtel sehe, diesen Song trällern ... Und mal…

Einfache Elisen-Lebkuchen

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Hey, mal ehrlich. Wer hat eigentlich das Gerücht in die Welt gesetzt das Lebkuchen so schwierig herzustellen sind ? Dieses Jahr habe ich persönlich so ein bisschen die berühmte A-Karte. Ich kann kein normales Mehl mehr verwenden, weil mein…

Orangen-Mandarinen Advents Crumble {Werbung}

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Wie wäre es mit einem fruchtigen Crumbel zu Weihnachten? Ach was sage ich, dieser Crumbel schmeckt die ganze Winterzeit! Mit Orangen-Mandarinen und Cranberries. Dazu leckere Crumbs mit Christstollen Gewürz und Vanille Eis ... OMG, ich bin…
Süßkartoffel Kumpir ohne Fleisch

sweet Potato Kumpir mit Bulgur Salat, Joghurt-Minz Sauce und Gemüsewürfel

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Ihr Lieben, dieses Rezept hat mich selbst total geflasht.Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz-Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch! Gebackene Kartoffeln…

Ein Rezept für super schnelle Berry Yogurt Icecream

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Okay, der Sommer 2017 ist wirklich komisch. Entweder ist es viel zu heiß und stickig, oder nass, verregnet und kalt.  Ich glaube an soviel Regen, wie zB die Berliner diesen Sommer hatten, und tatsächlich schwimmend auf den Strassen…

Schnelle Cantaloupe Melonen Tarte mit Mascarpone & Pistazie

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Ihr habt Lust auf Kuchen, aber keine wirkliche Lust zu backen? Dann ist meinen schnelle Blätterteig Tarte sicherlich perfekt geeignet. Mit leckerer Melone, Mascarpone Creme und Pistazien. Diese Tarte ist in gerade einmal einer Stunde, inkl.…

Sommer Früchte Kuchen mit Zuckerkruste & Mandeln

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Letzte Woche hatte ich riesen Lust auf Kuchen. Mit den leckeren Früchten die es gerade in den Supermärkten bekommt. Kirschen, Aprikosen, Heidelbeeren und Brombeeren.  Da ich aber keinen großen Kuchen wollte sondern eine light Version…