Beiträge

Deftiger Käsekuchen mit Bacon, Parmesan & Thymian

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Mir läuft tatsächlich das Wasser im Mund zusammen. Obwohl es schon einige Wochen her ist als ich diesen herzhaften Cheesecake zubereitet habe, aber dieser Geschmack .. mmh knuspriger Bacon mit dem würzigen Parmesan, Charlotten und Thymian.…

Miso Ramen Suppe

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Habt Ihr schon einmal eine echte Japanische Suppe gegessen? Anderes als wir sie hier bei uns kennen, sind Suppen in Japan etwas völlig anders. Japaner sind wahre Suppenliebhaber. Sehr beliebt sind sie als Snack an Garküchen. Und sogar zum…

Griechische Feta Cheesecake Muffins im Filo Teig

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Mit diesen herzhaften Cheesecake Muffins holt Ihr Euch ein Stück Griechenland auf den Tisch. Kräftiger Feta, frisches Oregano, Knoblauch und Oliven machen aus Eurem Essplatz ein Platz an der Ägäis. Und das Beste ist, ihr braucht…

Orientalische Quinoa Taler mit Mandeln & Rosinen mit Orangen-Minz Dip {enthält Werbung}

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Die Quinoa Taler mit Rosinen, Mandeln und Gewürzen schmecken wie aus 1001 Nacht. Dazu ein serviere ich einen Dip aus Organen Marmelade und Minze. Eine Traum Kombination. Quinoa ist mittlerweile zu einem echten Foodtrend geworden. Beireits…

selbstgemachte Backofen Chili Cheese Fries auch für Kinder geeignet

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Selbstgemachte Backofen Pommes sind ja an sich schon mal sehr lecker. Und viel schneller hergestellt als gedacht. Heute gibt es dazu ein ganz mildes Chili aus Hackfleisch, Tomaten, Mais und roten Bohnen. Um das ganze perfekt zu machen werden…

dänisches Smørrebrød sechs mal anders

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„Smørrebrød, Smørrebrød røm, pøm, pøm, pøm“ Eigentlich kennt wohl jeder Smørrebrød.  Ja, ich meine nicht nur das leckere dänische Mittagessen um welches es sich hier eigentlich in meinem Post drehen wird, sondern…

Croissant, Bacon & Ei „all in one“ Frühstücks Ecken

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Als ich dies Idee von einem "all in one" Frühstück, mit blättrigem Croissant, Spiegelei und knusprigem Bacon sah, musste ich dieses einfach ausprobieren. Die Vorstellung ein komplettes Frühstück in einer Kreation zu habe, fand ich super…

Dutch Baby mit Bacon Jam und Whisky Birne {Werbung}

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Bacon Marmelade, süß, herzhaft, spicy  ... Ich muss total verrückt sein.   Nein es wird doch noch besser. In Whisky eingelegte Birnen. Und das alles auf einem Ofen Pfannkuchen. Holla. Das ist ein Frühstück! Wer sagt eigentlich…

Kalte BBQ Tomaten Suppe

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Tomatensuppe ist ein echter Klassiker. Kennt Ihr sie kalt mit einem Hauch BBQ und Erdnüssen? Nein? Wenn Ihr also Grundsätzlich Tomatensuppe mögt sollte ihr auf jeden Fall weiter lesen und meine Empfehlung: dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Ich…

Pasta Salat Bowl mit Avocado, in Honig & Senf mariniertem Hähnchen Filet, grünem Spargel, Pfirsich und Tomaten

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 Avocado, süße Cocktail Tomaten, saftiger Pfirsich, grüner Spargel und glasiertes Honig Hähnchen in Senf-Honig Vinaigrette. Pasta Fans, hier kommt eine neue Art Euren Nudelsalat zu genießen und vor allem anzurichten. Die Bowl Gerichte,…