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Herzige Beeren Tartes

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Happy Valentine's Day. Auch wenn bei uns in Deutschland, im Vergleich zu den USA, dieser Tag doch ehr belächelt und von vielen sogar komplett ignoriert wird, finde ich es zwiegespalten. Was im Einzelhandel in diesen Tagen auftaucht ist…
Kürbis Muffins mit Käsekuchen

einfache Kürbis-Cheesecake Muffins

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Kürbis Zeit bedeutet nicht nur die obligatorischen Rezepte wie:  Suppe, Ofen-Kürbis oder eingelegt Süß-Sauer. Kürbis ist, wie ich finde in Süßspeisen noch viel besser aufgehoben und leckerer wie in herzhaften Gerichten. Das habe ich…
Kühlschrank Käsekuchen ohne backen

no bake Vanille-Himbeere-Cheesecake (alternativ auch vegetarisch)

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No bake Käsekuchen ist wirtlich unter den Sommer-Kuchen das aller, aller Beste finde ich. Mal ganz davon abgesehen das man bei der Hitze nicht wirklich Lust verspürt lange in der Küche zu stehen und schon gar nicht mit dem heißen Backofen,…

Himbeer Käsekuchen Ecken am Stiel, eine Snackidee zum Serienabend {Werbung}

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Okay, okay .. ich gebe es zu. Ich bin süchtig!  Und zwar so richtig. Ich bin ein Serien Junky wie er im Buche steht.   Ich fiebere von einem Mittwoch Abend zum nächsten, um endlich zu wissen wie es weiter geht. …

schneller Beeren Cheesecake mit Joghurt-Sahne Topping

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Luftiger Blätterteig, cremige Käsemasse und leckere frische Beeren, ergeben zusammen diesen echt klasse Kuchen. Ich finde ja, das Käsekuchen immer geht! So vielseitig. Ich mag ihn am liebsten mit Früchten zB. mein Himbeer Käsekuchen oder…

Schoko-Mandel Käsekuchen mit Caramel & Salzflocken

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Es gibt Dinge die gehen immer! Dazu gehört Schokolade, Käsekuchen und Karamel. Wenn dann alles zusammen kommt dann nennt sich das pures Kuchenglück! Ich mag es ja wenn ein Kuchen so lecker ist und alle so flasht, das sogar der letzte…

no bake Cottage-Cheese Cheesecake mit Pflaumen

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Die richtige Zwetschgen Zeit hat zwar noch nicht begonnen, aber ich konnte nicht abwarten, denn ich liebe Zwetschgen. Vor allem in Verwindung mit Gewürzen, sind sie soooo lecker. Wer dazu wie ich Käsekuchen in jeglicher Form nicht widerstehen…

Blueberry Cheesecake Popsicles

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Heidelbeer ( Blaubeere ) Käsekuchen-Eis am Stiel. Ich finde ja manche Worte oder Bezeichnungen klingen in der verenglischten Sprache einfach viel besser, was meint Ihr? Der Großteil der Back und Koch Liebhaber hat mittlerweile das…

Kirsch-Mohn-Quark Kuchen vom Blech

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Oh, man ist das ein Kuchen geworden. Als die Idee dazu so nach und nach in meinen Gedanken wuchs, habe ich gehofft das das Ergebnis richtig lecker werden würde. Aber das er dann so schmackofatzig lecker wurde, das habe ich nicht vermutet. Auch…

im Glas gebackener Mango Käsekuchen & Mango Blüte

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Dieser im Glas gebackene und somit perfekt für eine Portion passenden kleine Käsekuchen mit fruchtiger Mango ist perfekt für die Picknick Zeit. Aber auch ideal für Buffet oder Brunch. Oder natürlich auch als Nachtisch. Die hübsche…