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Cinnamon Almond Rolls { Zimt & Mandel Hefeschnecken }

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Zimt nur im Winter ? Das wäre für mich undenkbar. Ich liebe diesen Geschmack das ganze Jahr über. In Verbindung mit den typischen Winter/Weihnachstgewürzen wird es dann schon grenzwertig, aber alleine ist Zimt unschlagbar. Und das…

Rezept für gebackenen Zitronen Käsekuchen mit Baiser

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Käsekuchen, ob gebacken oder nicht geht wirklich immer, oder? Ich bin riesen Fan von Käsekuchen, und das scheint nicht nur mir so zu gehen. Wenn ich im Bekanntenkreis fragen was für einen Kuchen möchtet ihr haben, oder soll ich mitbringen,…

Schoko-Himbeer-Salmiak Käsekuchen mit Schoko Lakritz Sauce

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Dieser Käsekuchen ist etwas für echte Feinschmecker, und Lakritze bzw Salmiak solltet Ihr natürlich auch mögen. Denn hier habe ich etwas sehr wildes ausprobiert, was einfach jeden der Lakritze mag vom Hocker hauen wird. Der Boden…

Waffel Zweierlei: Mohn Waffeln mit Gewürz Zwetschgen Kompott & Eggnog Waffeln

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Wenn der kleine Kuchen Hunger bei uns vorbeischaut, gibt es oft frisch gebackenen Waffeln. Der Teig ist schnell zusammen gerührt, und wenn zB. Besuch da ist, können die Waffeln direkt auf dem Kaffee Tisch gebacken werden. so sind sie ganz…

Nuss Waffeln mit Orangen-Schoko Sauce ( enthält Produktinformation zur Degustabox )

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Leckere Nuss Waffeln aus gemischten Nüssen, wie Walnuss, Paranuss oder Mandel, mit einer fruchtigen Schoko Sauce mit Orange. So eine Waffel ist ein absolutes Multitalent! Wusstet ihr nicht?! Waffeln können sowohl zum Frühstück,…

gebackener Apfel Käsekuchen mit Karamel Apfelspalten

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Wenn ich an den Herbst denken, denke ich automatisch an Äpfel. Ich esse an sich nicht gerne unverarbeitete, aber in Kuchen bzw Gebäck ist der Apfel unschlagbar lecker. Dazu eine Priese ( oder auch mehr ) Zimt und schon ist eine der besten…

Brombeer Cheesecake Auflauf mit Brombeer Sauce

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Ein süßer Auflauf oder ein Kuchen oder eine süße Hauptspeise .. eigentlich ist dieses Rezept alles in einem. Ach ich liebe ja diese süßen Gerichte, die richtig was hermachen, unglaublich lecker sind und sowas von easy zusammengerührt…

Sommer Pfirsiche treffen Herbst Zwetschgen in Joghurt Buchweizen Kuchen

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Ich liebe Pfirsiche, und ich liebe Zwetschgen. Da liegt es doch nahe, das sich beide Früchte in einem Kuchen vereinen. Um es ein bisschen spannender zu machen habe ich mich für leicht nussiges Buchweizenmehl entschieden. Wer dies nicht…

Kekskuchen a la „kalter Hund“ mit Mikado Stäbchen, weißem Nougat & gesalzene Erdnüsse { enthält Werbung für Mikado }

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Vor einiger Zeit flatterte bei mir die Nachfrage ins Haus, ob ich Lust hätte etwas buntes, im Sinne von: ausgefallen & kreativ, mit Mikado Keks Stäbchen herzustellen? Ich kann bei Anfragen dieser Art, wenn es verspielt sein darf nicht…

Erdbeer Crostata mit Kardamom & Zimt { enthält Werbung für Arla Kærgården }

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Saftig, dunkel rote sonnenengereifte Erdbeeren mit einem knusprig luftigen Teig mit Kardamom und Zimt. Darauf eine Kugel Erdbeer Eis ... So schmeckt Sommer. Für mich kommt nur gute Butter in mein Gebäck, das steht fest. Denn Sie ist Geschmacksträger. Und…