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gezuckerte Schwedische Ofenkrapfen mit Vanille-Latte Macchiato Creme {Werbung}

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Ich liebe es zu backen .. wer hätte das gedachte, lach! Aber wisst ihr welches Gewürz wirklich jedes Backrezept zu einem noch besseren macht? Vanille! Ja diese kleine unscheinbare, fast unansehnliche dunkle Schote zaubert durch ihren sanften,…

Schokoladen Mousse Tarte

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Schokolade satt. Bei dieser wirklich ausgesprochen simplen und unaufwändigen Tarte kommen echte Schoko Fans voll auf ihre Kosten ! Mehr Schokolade geht nicht. Ihr braucht keinen Backofen, was ich als ganz großes Plus sehe und überhaupt kann…

Hui Booh und Jack-O Kürbislaternen drei Stockwerke Halloween Kuchen

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Oktober ist Grusel-Zeit. Auch wenn es bei uns zulande noch lange nicht so herrlich schaurig, Ende Oktober zu Halloween zugeht wie in Amerika wo es nur so von schaurig dekorierten Häusern, Vorgärten und verrückten Kostümen wimmelt, wird es…

Blätterteig Apfeltaschen

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Lust auf Kuchen und so gar keine Lust auf aufwendiges Teig anrühren und backen? Das kenne ich auch. Deswegen habe ich immer, wirklich immer Blätterteig im Haus. Als frische Teig oder tiefgefroren Beides absolute Top Produkte. Desweiteren habe…

Gigant Donut Birthday Cake

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Ein Marmorkuchen im Donut Kleid. Ende November kommt es bei uns immer zur heißesten Frage des Jahre. Welchen Geburtstags Kuchen soll ich für die Klasse backen? An diesem "Kuchen-Problem" bin ich zugegebener Maßen selbst schuld. Denn ich habe…

Limetten-Minz Cheesecake

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Sommerlich, fruchtig, nicht zu süß und direkt aus dem Kühlschrank richtig erfrischend. Das sind meine liebsten no bake Sommer-Cheesecakes. Eigentlich mag ich sämtliche Früchte in Kühlschrank Käsekuchen, aber gerade im Sommer finde ich…

Cremiger Grieß-Kirsch Kuchen mit Streuseln

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Kuchen oder Kekse oder doch lieber Klein-Gebäck? Ich kann mich nicht entscheidenden was ich lieber mag. Ich würde sogar behaupten das ich alles gleichermaßen mag. Je nach Tagesform variieren die Vorlieben ein klein wenig. Wobei ich mir aber…

simpel aber lecker: Nutella Muffins mit B-ready inside

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Nutella Muffins. Ich glaube mit diesen kleinen Küchlein kann man, zumindest bei den allermeisten Kindern und Erwachsenen, nichts verkehrt machen. Für uns Erwachsene habe ich sie mit Caramel Latte aufgepimpt. So gibt es gleichzeitig Kuchen…

Mohn-Käsekuchen Schnecken mit Kirschen

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Hefegebäck ist und bleibt eines meiner liebsten. So wie meine Hefe-Mohn-Kirsch und Käsekuchen Schnecken. Vielen Lesern meines Blogs geht es ebenso, dass sie Hefegebäck lieben, aber, und das schreiben mir immer wieder geplagte und verzweifelte…

Beeren Galette mit Thymian Honig

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Zum Teufel was bitte ist eine Galette? Ich bin mir sicher das sich diese Frage bestimmt einige stellen werden, wenn sie den Rezept Titel lesen. Ganz ehrlich, ich kannte sie auch nicht, als ich noch eine ganz normale "ab und zu Bäckerin, für…