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Rezept für eine einfache Erdbeer-Mascarpone Torte
Blog, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Süßes
Ich liebe Erdbeeren.
Ich liebe Torten.
Und ich liebe es zu backen.
Aber ohne Illusionen zerstören zu wollen ... eine Torte muss 1. nicht mehr dick mit Sahne ummantelt werden, und 2. schon gar nicht mehr pompös dekoriert werden.
Der…

Rezept für einfaches, cremiges Himbeer Sahne Eis ohne Eismaschine
Blog, Eis, Süßes
Der Sommer beginnt bei mir bereits wenn das Thermometer die 20 Grad Marke einige Tage nacheinander überschreitet.
Und somit läute ich auch dann direkt die Eis Saison ein.
Da nicht nur ich, sondern auch die Mehrzahl von Euch an den Bildschirmen…

Frikadellen Spieße mit Grill Taler & Bacon Füllung { Enthält Werbung für Hochland }
Blog, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, Salziges
Grillzeit .. ich liebe es.Und Ihr sicherlich doch auch, oder?
Outdoor Essen ist richtig cool, und vor allem gesellig.
Mit Freunden, Familie oder Nachbarn gemütlich im Garten oder auf der Terrasse zu grillen ist wie ich finde einfach super…

Rezept für eine easy Blätterteig Himbeer Tarte
Blog, Cookies & Kleingebäck, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Schnell aber pfiffig, Süßes
Also ein Leben ohne Kuchen ist möglich, aber Sinnlos! Ich kann ich mir mein Leben ohne süßes Gebäck nicht vorstellen.
Wie sehr Ihr das?
Kuchen backen ist für mich ja pure Entspannung. Mich persönlich stört es dabei auch…

Brunch Time! .. gefüllte Pita Taschen mit Lachs, Ziegenkäse Sauce & Süßkartoffel Hummus { enthält Werbung für Aurora Mehl }
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffig
Habt Ihr schon einmal Pita Brot
selbstgebacken? Solltet ihr wirklich versuchen, denn das geht nicht nur super
einfach, sondern schmeckt auch noch toll.
Ich habe heute eine Variante für
Fisch Fans mitgebracht.
Mit Lachs, Süßkartoffel Hummus,…

Matcha Latte Tapioka Pudding mit Kokos & Mango
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, Süßes
Wie wäre es mal mit einem richtig leckeren Matcha Latte Kokos Tapioka Pudding ?
Tapioka Was? ... fragen sich sicherlich einige von Euch nun .. wahrscheinlich sogar die Mehrheit. Denn Tapioka ist bei uns nicht wirklich bekannt.
Ich…

No bake Amarena Kirsch Cheesecake im Glas
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, Süßes
Mal so ganz unter uns, ich liebe Kirschen. Na und Cheesecake ob nun gebacken, ungebacken mit Gelatine oder als Schicht Dessert, sowieso!
Leider gibt es saftig rote Kirschen, wie mittlerweile die meisten Früchte bei uns, nicht das ganze Jahr…

Himbeer-Buttermilch-Passionsfrucht Kuchen
Blog, Kaffeeklatsch, Kuchen & Torten, Süßes
Die Kombination von süß-säuerlichen heimischen Himbeeren und der exotischen Passionsfrucht ist echter Gaumensex.
Ja, ich muss es wirklich so bezeichen, denn alles andere trifft es einfach nicht!
Der Kuchen ist fein luftig und leicht.…

Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren
Blog, Desserts, Frühstück & Brunch, Picknick & To Go, Schnell aber pfiffig, Süßes
Leckeres muss nicht immer kompliziert sein.
So wie mein schnell gemachter Mandel Grießbrei mit gewürzten Heidelbeeren.
Ganz großes Kino und in nur einigen Minuten fertig und so unheimlich lecker, das ich sogar ein Stück Torte dafür…

Griechische Feta Cheesecake Muffins im Filo Teig
Blog, Brot, Brötchen & Co, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Ohne Fleisch, Picknick & To Go, Salziges, Schnell aber pfiffig
Mit diesen herzhaften Cheesecake Muffins holt Ihr Euch ein Stück Griechenland auf den Tisch.
Kräftiger Feta, frisches Oregano, Knoblauch und Oliven machen aus Eurem Essplatz ein Platz an der Ägäis.
Und das Beste ist, ihr braucht…