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schnelle Strawberry Cheesecake Croissant Muffins {Werbung}

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Kleine, ganz schnelle und einfache Strawberry Cheesecakes in luftige-blättrigem Croissant Teig, mega lecker! Also mal unter uns. Ja ich lieb es zu backen, das steht außer Frage. Und ich liebe es ebenfalls mit Mehl, Zucker, Butter &…

super einfaches Blueberry Creamcheese Eis

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Ich liebe, liebe, liebe Eis.  Allerdings sind die meisten im Supermarkt zu kaufenden Eissorten viel zu süß. Mal ganz davon abgesehen, das es die Sorte die ich mag gar nicht zu kaufen gibt. Und was mir in den letzten drei…

gebackene Frühlingsrollen mit Kokosreis & Mango

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Kokosreis mit saftig, frischer Mango umhüllt von knusprig blättrigem Teig. Entweder in süßen Joghurt-Honig Dip getaucht oder mit einer süß-scharfen Chilli-Honig-Limetten Sauce. Na wie klingt das für Euch? Nach Urlaub auf einer…

Kirsch Cookie-Eis Sandwiches mit Kakao Keksen

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Wenn Ihr Sandwiches liebt, sie aber bisher nur herzhaft mit Käse, Wurst und Salat kanntet, dann müsst Ihr meine Eissandwiches ausprobieren! Zwischen zwei knackigen Keksen, die auf den Innenseiten mit Schokolade bestrichen sind, steckt…

Kalte BBQ Tomaten Suppe

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Tomatensuppe ist ein echter Klassiker. Kennt Ihr sie kalt mit einem Hauch BBQ und Erdnüssen? Nein? Wenn Ihr also Grundsätzlich Tomatensuppe mögt sollte ihr auf jeden Fall weiter lesen und meine Empfehlung: dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Ich…

mini Ginger Cookie Peach Pies { kleine Pfirsich Keks Törtchen }

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Wie aus Ginger ( Ingwer ) Cookies, mini Peach ( Pfirsich ) Pies wurden. Also eigentlich wollte ich Pfirsich Curd zubereiten, denn ich hatte zu viele, zu reife Pfirsiche zu Hause. Pur essen wollte ich sie nicht, dafür waren es zu viele,…

Whisky Rosinen-Mandel Eis { enthält Werbung für California Raisins }

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Dieses Whisky-Mandel-Rosinen Eis ist etwas für echte Feinschmecker. Zugegeben, dieses mal ist es nicht für die ganze Familie geeignet, da ich ausnahmsweise mit Alkohol gearbeitet habe, aber die aromatischen, soften California Raisins…

Holunderblüten-Erdbeer Parfait

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Holunderblüte und Erdbeere sind aber auch eine tolle Kombination.  Bei diesem Eis Dessert komme ich richtig ins schwärmen. Und das nicht nur Geschmacklich. Nein optisch ergeben sie zusammen wirklich ein tolles Bild. Das schöne…

ausgebackene Tempura Curry Bananen mit Kokoseis

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Wer wie wir Curry ehr von der durch und durch Deutschen Curry Wurst kennt, das Gewürz ansich aber schon lecker findet, der sollte jetzt aufpassen. Denn dieses exotische Dessert, was viele vom Chinarestaurant Besuch in anderer Form her…

Ananas Smoothie Bowl mit Chia, Blütenpollen und gepufftem Amaranth

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Leckerer Smoothie aus Ananas, Apfel, Orange, Pfirsich und Kokosmilch serviert in der Ananas. Dazu super sexy, angesagte Superfoods mit Chia und Blütenpollen.  Frische Kiwi & Pfirsich und gepuffter Amartah machen daraus ein ziemlich…