Beiträge

no bake Blaubeer-Nektarine-Kokos Cheesecake

, , ,
Ein Sommerlicher Cheesecake der im Nu hergestellt ist. süße saftige Pfirsiche, eingekochte Blaubeeren und ein Hauch Kokos machen ihn unwiderstehlich.  Dadurch, das er nicht gebacken wird kann er direkt aus dem Kühlschrank serviert…

Kaltes Erdbeersüppchen mit Kokos-Milchreis Bällchen

, , , , ,
Erbeeren sind im Frühling einfach mit das Beste. Kleine rote Boten. Denn wenn sie auf den Feldern zu ernten sind, ist es nicht mehr lange und es ist endlich Sommer. Saftig, rot und Zuckersüß, sind sie unschlagbar lecker. Da braucht…

Zitronen-Frischkäse-Schnitten

, , , , ,
Frischkäse-Zitronen-Schnitten mit einem Boden aus Milch-Schnitte® möchte ich Euch vorstellen. Die Kombination aus dem süß-schokoladigen mit dem säuerlichen der Citrusfrüchte ist großartig. Die Zitronen Schnitten sind so lecker,…

Frensh Toast Rolls mit Waldbeer & cream cheese Füllung

, , , , ,
Arme Ritter kennt doch sicherlich jeder. Für mich klingt die amerikanische Variante des bei groß und klein beliebten Frühstück Klassikers viel ansprechender. Frensh Toast ... hübsch oder?! Auch wenn sich bei den Hauptzutaten und…

Oreo-Zitronen Tarte mit Heidelbeer Sahne

, , , ,
Es gibt Dinge auf der Welt, die sind füreinander bestimmt. Dazu gehört für mich ab heute auch die Kombination von Oreos und Zitrone. Und um das ganze noch zu krönen, gesellen sich sahnige Heidelbeere dazu. Donnerwetter. Diese Tarte,…

schwarze Johannisbeere Babka, mit Käsekuchen Flecken … oder süß & fruchtig durchwirbeltes Hefebrot

, , , , , ,
Also so ein Babka ist schon etwas verdammt leckeres. Luftig leichter Hefeteig*, durchwirbelt mit Cassis Gelee und Käsekuchen Flecken. Letztlich ist ein Babka nichts anderes wie ein ineinander gedrehter, gefüllter Hefezopf. Ein echter…

Stracciatella-Kirsch-Gugel mit Kirsch Buttercreme & Ganache

, , ,
Dieser Kirsch-Stracciatella Gegelhupf, ist saftig, schokoladig und fruchtig zusammen. Eine Ganache aus dunkler, feiner Schokolade und eine perfekt abgestimmte Kirsch Buttercreme, machen ihn eindeutig zu meinem Lieblings Kuchen  Zumindest…

Milchreis Pudding mit Cassis Sauce

, , , , ,
Milchreis-Pudding wird eindeutig unterschätzt, soviel vorab. Mein Sohn sagte neulich zu mir: Mama, wir haben bei Oma eine ganz tolle Puddingform im Schrank gefunden. Darein haben wir Schokopudding gefüllt, und dann später auf einen…

Joghurt Eis am Stiel mit Früchten { frozen Yogurt & Fruit Popsicles }

, ,
Frozen Joghurt ist so wundervoll erfrischend wenn es draußen richtig heiß ist. Aprikosen, Kirschen oder Heidelbeeren.  Früchten mag ich ganz besonders gerne. Aber auch mit Schokolade oder pur einfach köstlich. Dieser spezielle,…

Homemade Pfirsich-Zitronen Slush

, , , ,
Kennt Ihr Slushy Eis? Das ist chrush Eis für Kinder, was in bunten Farben und ebenso vielen Geschmacksrichtungen in großen Behältern durchgewalgt, angeboten und ausgeschenkt wird.  Und genau dort wo diese großen Eismaschinen stehen,…