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Gebrannte Haselnuss – Kirsch Scones & schnelle Brownie Lebkuchen Männcher

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Liebt Ihr auch den Duft von gebrannten Nüssen auf dem Weihnachtsmarkt? Seit vielen Jahren gibt es nicht nur die obligatorischen Mandeln, sondern auch Erdnüsse, Haselnüsse und Walnüsse. Zu meinen Favoriten gehören seitdem Haselnüsse. Ich…

Panettone mit Cranberries

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Welches Gebäck ich zur Weihnachtszeit besonders gerne mag, werde ich oft gefragt. Also luftige Panettone zum Beispiel finde ich darf auf keinen Fall fehlen. Der Arbeitsaufwand bzw die Zeit in der der Teig gehen muss von 8 Stunden ist ungewohnt,…

Lieblings Weihnachts Plätzchen aus dem Hause Küchenschlacht Teil 1

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Walnuss-Nougat Kiperl, Linzer Plätzchen und Haselnuss-Schoko & Mandel Orangen Taler, sind vier Weihnachtskekse die ich backen MUSS, lach! Ohne meine Lieblings Plätzchen kann ich einfach keine gemütlichen Advents Kaffeekränzchen oder…

Kleine Linzer Törtchen mit Cranberry Gelee

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Die kleinen Linzer Törtchen sind schnell und Problemlos zubereitet und so dekorativ, das sie an der Weihnachtlichen Festtafel sogar einer großen Torte ganz klar Konkurrenz machen können. Mein Sohn liebt Marmeladen Kekse. Diese lassen…

Hefe Buchteln a la Weihnachts Stollen mit Marzipan Sauce { Werbung }

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In der Weihnachtzeit muss ich mind. einmal Zimtsterne backen, ich bin offiziell Zimt süchtig und da dabei kann ich diese sucht richtig ausleben. Stollen ist ebenso ein Muss. Aber ich gebe zu, selbstgebacken habe ich ihn noch nicht. Dieses…

Zimtstern Tarte mit Cranberry Punsch Sauce und Zimtstern Milch Eis

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Eis im Winter? Ja auf jeden Fall, kann ich da nur antworten. Der Geschmack ist der kältern Jahreszeit angepasst und kommt bei mir als Zimtstern Milcheis auf einer Zimtstern Tarte mit Vanille Cheesecake und Cranberry Punsch Sauce. Na, das…

Gewürz Brownie mit Butter-Caramel-Toffee & gebrannten Mandel Splittern & Mandarinen Marmelade/Reklame & Give Away

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So langsam komme ich auch in Vorweihnachtliche Stimmung. Und das wirklich richtig früh. Meist bekomme ich erst einen ersten Anflug Mitte Dezember. Es mag daran liegen, das mein Sohn dieses Jahr das erste mal sehr aktiv plant wie, was…

Sahne-Gewürz Eiskristall Cookies mit Gewürz Schokolade

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Ich liebe die Tage an denen es Abends bereits früh dunkel wird, es draußen kalt ist und ich meine Familie mit heißem Kakao und leckeren Keksen verwöhnen kann. Nein, sagt hierzu nämlich keiner von meinen Lieben. Eines meiner Lieblings…
Bratapfel Set

Bratapfel *Last Minute Geschenk Idee *

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Geht es Euch auch manchmal so, das Weihnachten immer viel zu schnell vor der Tür steht? Wochenlang denkt man, man hätte noch massig Zeit, etwas passendes für seine Lieben, Freunde und Kollegen, dem Lehrer, Postboten usw. zu besorgen. Oder,…

Cranberry & Mandarinen Kuchen mit Thymian Buttercreme und kandierten Mandarinenscheiben

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Früher als Kind habe ich an den Sonntagen wenn es bei uns zu Hause obligatorischen Napfkuchen mit Rosinen gab, die meisten der kleinen getrockneten Früchte genascht, bevor sie es in den Teig geschafft haben. Heute mag ich Rosinen gar…