Was soll ich nur machen, wenn ich keinen Erdbeerkuchen mehr sehen kann, es aber immer noch so verführerische duftend rote & süße Beeren über all im Angebot gibt?
Diese Frage stellte sich mir neulich während des Einkaufen.
Und dabei dachte ich, das die Erdbeerzeit schon längst vorbei.
Da wir doch, zu mindest eigentlich, Sommer haben, ganz klar .. Eis.
Und das am Liebsten mit einer Sahnigen Frischkäse Masse.
Also entsandten in der Versuchsküche diese kleinen Cheese Cake Eis Pops.
Und Ja, so sind Erdbeeren ganz sicher auch bestens verarbeitet wurde bei uns eindeutig beschlossen.
Ihr braucht auch überhaupt nicht viele Zutaten und in der Herstellung ist das Rezept einfach und schnell.
Ich habe kleinen Kunststoffbecherchen genommen die ca. 25 ml Fassungsvermögen haben.
Zutatenliste
für 6 Becher
250 g Erdbeeren
( alternativ eine gute Erdbeermarmelade ohne Kerne )
1 EL Butter
Zubereitung
Die Butter schmelzen und mit den Bröseln gut vermischen.
Die schönen Eisstiele sind in meinem Fall passende rote Papierstrohalme die ich halbiert habe.
Ihr bekommt diese hier bei Sweet Laura.
Ich hoffe das der Sommer sich nun wieder ein klein wenig rauslocken lässt.
Eure Stephie
Liebe Stephie,
als ich gerade mein Dashboard geöffnet habe, sind mir sofort Deine genialen Bilder entgegengeschossen! ´Diese Farben!!!!! Yeah, der Sommer ist zurück, zumindest auf meinem Bildschirm.
Tolle Zusammenstellung der Farben auf den Fotos und ich liebe die Idee mit den abgeschnittenen Strohhalmen als Eisstiele <3
Und die Kombi von Erdbeeren und Frischkäse geht ja wirklich immer :)
Viele Grüße von Mareike
Super schön, was du hier wieder gezaubert hast! Wirfst du mir eins rüber? ;)
Liebe Grüße, Bettina
Liebe Stephie,
damit kriegst Du jedes Kinderherz erobert!!! Und auch Erwachsenenherzen ;)
Sehen die guuuuuuuuuuuuuhuut aus! Lecker schmecker!!!
Eine tolle Idee und wunderschön fotografiert! ;)
Liebe Grüße, Olga.
Bombe! Der Sommer ist zurück – zumindest im WWW! Danke für dieses tolle Rezept und farbenfrohen Fotos… schleck!
Ich sitze zwar gerade hier und überlege ob ich mir die gestrickten Socken meiner Oma
anziehen soll, aber das was da auf meinem Bildschirm ist, ist der pure Sommer! YEAH! :))
Sobald die Temperaturen wieder auf 25°C steigen (unvorstellbar momentan *grummel*)
werde ich das nachmachen!!! Habe noch Erdbeermus eingefroren, hmmmmm!
Das sind echt wahnsinnig tolle Fotos! Du bist echt der Beweis, das kein Mensch eine
Spiegelreflex braucht, der Blick fürs Bild machts aus. So schön!
Liebe Grüße,
Marli
Liebe Marli,
ach das ist einer der schönsten Kommentare die ich bekommen habe <3
Vielen lieben Dank dafür.
Mir ist auch ganz schlimm kalt, und die Wärmflasche ist bereist im Einsatz ( ohmann ) .. aber so ein leckeres Eis geht immer :)
Ganz, ganz liebe grüße lasse ich da für Dich.
Stephie
Oh ja … die sehen soooo gut aus …
Und das mit den Papierstrohhalmen ist sooooo eine niedliche Idee …
Hab einen schönen Abend
Herzliche Grüße
Jutta
Hallo Stephie,
was sehen die so verdammt lecker aus! Einfach nur lecker.
Liebe Grüße Caro
übrigens falls Du es noch nicht gesehen hast, ich bin umgezogen: mitzuckerkuss.blogspot.de
Es wäre schön wenn ich Dich auch hier zu meinen Lesern zählen darf.