Beiträge

Fruchtige Sommer Biskuitrolle

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Endlich ist der Sommer zum greifen nah! Anfühlen tut es sich auf jeden Fall bereits nach ihm. Was gibt es schöneres am Wochenende gemütlich mit Familie oder Freunden draußen zu sitzen, Kaffee zu trinken und das Wetter zu genießen? Ganz…

Gewürz-Früchte-Nuss Kuchen mit Glühwein-Kirschen

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Was für mich unbedingt zur Vorweihnachtszeit gehört, ist ein Gewürz Kuchen. Diese herrlich weihnachtlich duftende Mischung aus Nelke, Kardamom, Anis, Zimt, Orange und Muskat bringt mich in echte Stimmung. Da viele in den herkömmlichen Früchtekuchen,…

Sommer Kuchen Kirsch-Stracciatella Gugel

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Im Sommer wachsen die süßesten Früchte! Klar, denn es scheint die Sonne, es ist schön warm und beides ist wichtig für zuckersüßes Obst und Beeren. Kirschen liebe ich ganz besonders. Am liebsten frisch und pur, aber im Kuchen sind sie…

Banana Split Kuchen, der Eisbecher Klassiker als Kuchen

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Neulich hat mich eine Freundin gefragt, ob ich nicht ein Rezept für einen Angeber Kuchen hätte, der zwar komplett selbstgemacht aussieht, aber der am liebsten aus gekauften Produkten aufgepimpt wird.  Denn leider hat sie so gar kein Talent,…

Marmor-Marzipan-Schoko-Kirsch Gugel

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Saftiger Marmor-Gugel mit Marzipan und Kakao Note. Dazu leicht säuerliche Kirschen. Das ist wirklich ein Winterkuchen Gedicht. Denn diese Kombination schmeckt den ganzen Winter und nicht nur zur Weihnachtszeit. Ich persönlich mag diese Kombi…

Cremiger Grieß-Kirsch Kuchen mit Streuseln

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Kuchen oder Kekse oder doch lieber Klein-Gebäck? Ich kann mich nicht entscheidenden was ich lieber mag. Ich würde sogar behaupten das ich alles gleichermaßen mag. Je nach Tagesform variieren die Vorlieben ein klein wenig. Wobei ich mir aber…

Mohn-Käsekuchen Schnecken mit Kirschen

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Hefegebäck ist und bleibt eines meiner liebsten. So wie meine Hefe-Mohn-Kirsch und Käsekuchen Schnecken. Vielen Lesern meines Blogs geht es ebenso, dass sie Hefegebäck lieben, aber, und das schreiben mir immer wieder geplagte und verzweifelte…

Frankfurter Kränzchen mit Pudding-Buttercreme

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Frankfurter Kranz. Ich glaube diesen ganz klassisch-traditionellen Kuchen kennt beinahe jeder. Da meine Mom diesen Kuchen liebt, habe ich nun das zweite Jahr in folge eine neue Tradition eingeführt. Ich schenke ihr zum Geburtstag, was nicht…

Butter-Zucker Kuchen mit Rote Grütze aus Quark-Öl-Teig

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Butter-Zucker Kuchen ist ein echter Klassiker. Der Teig ist herrlich locker und saftig und schmeckt für mich nach liebsten Kindheitserinnerungen. Und eigentlich braut er auch, außer ein paar Mandelblättern und der typischen Zuckerkruste,…

Kirsch-Limetten Marmelade ohne Gelierzucker

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Was gibt es besseres, als selbst gekochte fruchtige Marmelade auf dem Frühstücksbrötchen? Jetzt gerade sind die Gärten und Supermärkte voll mit regionalem Obst. Kirschen, Erdbeeren & Co schmecken aber nicht nur frisch, sondern lassen…