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French Toast Cups mit Sahne-Quark und Erdbeeren

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LFrench Toast oder bei uns besser bekannt als Arme Ritter kennen in der einfachen Variation mit Weißbrot sicherlich fast alle. Als Kind mochte ich diese wirklich gar nicht, was wohl aber daran lag das meine Mutter Baguette verwendet hat. Heute,…

Erdbeer-Karamell Cerealien Riegel

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Mein Sohn ist, dadurch das er seit Jahren bei einer verrückten Rezeptentwicklerin aufwächst (Spaß so verrückt bin ich gar nicht), doch tatsächlich auch schon ein wenig angefixt und kommt ab und an mit kreativen Rezept Ideen Ansätzen um…

rote Beeren Pavlova mit Sekt-Sahne-Creme / Werbung

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Luftig-leicht, knusprig aber dennoch flauschig wie ein Wölkchen. So würde ich jemandem, der bisher noch keine Pavlova (Baiser Torte) kennt, beschreiben. Wenn ihr euren Gästen etwas Besonderes als Dessert oder zum Kaffee servieren möchtet,…
Erdbeer-Sahne Eis am Stil

easy Erdbeer-Sahne-Joghurt Eis

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Wenn ich im Sommer Früchte übrige habe weil ich mich habe verleiten lassen im Geschäft zu viel zu kaufen, weil sie so herrlich süß und appetitlich aussehen, wir sie dann aber nicht alle frisch essen können, weil selbst mit der guten alten…

super schnelles Rezept für ein sommerliches Joghurt Dessert mit Erdbeeren & Rosenblüte {Werbung}

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Dieses sommerlich leichte und vor allem schnelle Joghurt Dessert mit fruchtiger Erdbeermarmelade, die mit einem Hauch Rosenblüte verfeinert wurde, geht sooo easy, schmeckt toll und kann auch in den Picknick Korb oder die Lunch Box wandern. Desserts…

Erdbeer-Rhabarber-Grieß Pie

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Juhuuu .. die Rhabarber Saison hat begonnen. Als Kind, und eigentlich sogar bis vor etwa 10 Jahren, konnte ich mit diesem Gemüse gar nicht viel anfangen und habe mich immer gefragt was die Leute nur für ein Aufhebens darum machen das diese…

schnelle Strawberry Cheesecake Croissant Muffins {Werbung}

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Kleine, ganz schnelle und einfache Strawberry Cheesecakes in luftige-blättrigem Croissant Teig, mega lecker! Also mal unter uns. Ja ich lieb es zu backen, das steht außer Frage. Und ich liebe es ebenfalls mit Mehl, Zucker, Butter &…

Rezept für ein schnelles Erdbeer-Knusper Schicht Dessert im Glas

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Erdbeeren mit Kuchenstückchen, Mascarpone Sahne Creme und weißen Schokocrossies ist ja mal nicht nur verdammt lecker, sondern auch noch im Glas geschichtet richtig dekorativ. So zeigen sich gleich alle leckeren Bestandteile die auf einen…

Rezept für eine einfache Erdbeer-Mascarpone Torte

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Ich liebe Erdbeeren. Ich liebe Torten.  Und ich liebe es zu backen. Aber ohne Illusionen zerstören zu wollen ... eine Torte muss 1. nicht mehr dick mit Sahne ummantelt werden, und 2. schon gar nicht mehr pompös dekoriert werden. Der…

Erdbeer-Vanille-Holunderblüte naked Cake { enthält Werbung für Aurora Mehl }

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Vanille mit einem Hauch Holunderblüte und saftig süßen Erdbeeren, zusammen als Naked Cake, also eine Torte, die nicht so unheimlich pompös aufgebrezelt wird, und jedem Back-Fan gelingt. Ich mag diesen rustikalen Look dieser Naked Cakes…