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Bananen Schoko Stückchen Kuchen oder saftiges Banana Bread

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Also das beste was man mit überreifen Bananen machen kann ist entweder ein Milch Shake oder ganz klar Bananen Kuchen, auch bekannt als Banana Bread. Wobei Brot hier etwas verwirrend klingt. Auer das der Kuchen die Kastenform eines Brotes hat,…

Chia Pudding Cappuccino

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Bei mir geht bekennender Weise, nichts aber auch wirklich gar nichts ohne Kaffee. Wichtig ist, es muss eine menge Milch dabei sein. Also sind Latte Macchiato, Cappuccino und Café au Lait genau das, was ich am liebsten hab und 4-5 Tassen mein…

Brownie Waffel Sandwiches mit Erdbeer-Mascarpone Creme

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• Werbung • Manchmal sagen Bilder mehr wie tausend Worte. Wer sich die saftig-schokoldigen Brownie Waffeln auf den Bildern ansieht, wird sicherlich nicht glauben das diese Waffeln mit Vollkornmehl gebacken wurden. Wer Backerfahrungen mit…

Polanta Chocolate Chip Cookies

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Kekse! Sie schmecken immer, egal zu welcher Tageszeit, zu welcher Gelegenheit. Zum Kaffee dazu, nebenbei genascht oder auf Reisen oder Ausflügen. Kinder braucht man meist gar nicht zu fragen ob sie einen Keks haben möchten. Da genügt es,…

schnelle Schokoladen Croissant Muffin-Knoten

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Lust spontan auf was süßes, gebackenes mit Schokolade? Aber dafür jetzt ewig Teig rühren, lange in der Küche rumstehen und werkeln und dann noch lange warten bis der Kuchen oder die Kekse fertig sind. Das muss auch nicht sein, oder?! Und…

Schokoladen Brioche Baka

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Luftig leichter Brioche-Hefeteig mit viel Butter. Das ist ein absoluter Traum. Hefeteig ist, wenn man sich an seine Vorlieben hält und alles beachtet wirklich mit das leckerste was ich kenne. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten Hefeteig…

Choklad Snittar, schwedische Kakao Kekse

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Als ich vor gut einem Jahr in Norwegen auf den Lofoten war (meine bis dahin allererste Flugreise und überhaupt Auslandsreise), hat sich bestätigt was ich immer schon ahnte. Ich liebe Skandinavien. Das Land, die Leute, die Bräuche und überhaupt…

Banane-Schoko-Walnuss Gugel

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Wenn sich bei uns zu Hause mein Sohn einen Kuchen wünschen darf, dann ist das garantiert ein Kuchen mit Banane und Schokolade. Der Rest drum herum ist eigentlich dann völlig wurscht. Also kann ich mich dann austoben und entsprechend etwas…

Schoko-Rum Cupcakes

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Heute habe ich eine mega Kombi für Euch. Schokolade und Rum. Das ist echt klasse. Ich backen und verarbeite ja ausgesprochen selten Alkohol hier bei mir. Einfach aus dem Grund heraus das ich erstens selber keinen Alkohol trinke und zweitens…
S'mores Frozen Joghurt

S'mores Frozen Joghurt am Stiel -Werbung-

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Eis schmeckt ja bekanntlich das ganze Jahr über. Allerdings, so ergeht es zumindest mir, mag ich in den winterlichen Monaten andere Geschmacksrichtungen als im Sommer. Alles leichte, sommerlich-fruchtige mag mein Gaumen gerade nicht wirklich. Da…