Beiträge

Pudding Kakao Kuchen mit Keksen & Rum

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Die "älteren" Semester wie ich (1976) können sich noch gut an die DDR erinnern.  Viele hatten "drüben" Familie und sind sicher auch ab und an, die abenteuerliche Reise über die Grenze angetreten. Meine gesamte Familie, bis auf Großeltern…

Schoko-Mandelcreme Zimtschnecken Kuchen

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Für alle die, die Hefeschnecken lieben. Hier kommen sie in Kuchenform und als Brioche Variante. Luftig und Buttrig, mit einer Schoko-Zimt Füllung. Zutatenliste Hefeteig 450 g Weizenmehl + später ca. 120 bis 150 g 250 g weiche, in kleine…

Gewürz-Früchte-Nuss Kuchen mit Glühwein-Kirschen

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Was für mich unbedingt zur Vorweihnachtszeit gehört, ist ein Gewürz Kuchen. Diese herrlich weihnachtlich duftende Mischung aus Nelke, Kardamom, Anis, Zimt, Orange und Muskat bringt mich in echte Stimmung. Da viele in den herkömmlichen Früchtekuchen,…

Weihnachtliche Karamell-gebrannte Mandel Wickeltorte

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Hohoho. Also wenn diese easypeasy Wickeltorte nicht voll nach Weihnachten aussieht, weiß ich es auch nicht, lach. Wer sich unter einer Wickeltorte nichts vorstellen kann. Also eigentlich ist es eine sehr dicke, aufrecht stehende Biskuitrolle!…

Kürbiskuchen Biskuitrolle mit Pumpkin-Spice Schokocreme und Marzipan Kürbissen

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Kürbiskuchen ist ja ein typisch herbstlicher Kuchen. Ich liebe dieses leuchtende orange. In der Kombination mit Schokolade schmeckt Kürbiskuchen übrigens großartig. Die Rolle ist auch super easy. So eine Biskuitrolle ist gar kein Hexenwerk.…

Rosa Gespenster Halloween-Cupcakes

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Boohhhooo Diese niedlichen, rosafarbenen Gespenster sind tatsächlich alles andere als schaurig! Ganz im Gegenteil! Aber für alle die, die wie ich Halloween zwar toll finden, aber die authentischen Dekorationen & Co doch, gerade für…

Halloween Schoko Muffins

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Schaurig niedlich sind diese bunten Halloween Schoko Muffins mit bunten Vampir Gebissen. Sie sind garantiert ein Hit auf eurer Halloween Party. Danach kann man (wenn sie von einem Erwachsenen wieder getrennt wurden*) damit spielen. Bei uns…

Pumpkin Bread mit Walnuss-Streuseln

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Dieser Kuchen schmeckt absolut nach Herbst! Saftig, knusprig und schokoladig. Das ist der Stoff aus dem Kuchenträume sind! Ich selbst mag Kürbis in der Herzhaften Variante überhaupt nicht. Aber in Kuchenform ist er sagenhaft lecker und…

Piñatas Schoko Cupcakes mit Bubbelgum Buttercreme

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Es muss ja nicht immer einen besonderen Grund zum feiern und Kuchen bzw Cupcake backen geben, oder?? Genaugenommen könnte man auch einfach einen beliebigen Tag zum *Happy Day* auserkoren. Vielleicht den Start der Ferien/Urlaub, bestandene Prüfung…

Oster Cupcakes mit Cream Likeur und ein kleines no bake Cheesecake Törtchen {Werbung}

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Ein ganz schön langer Titel für einen Blogpost?! Aber schließlich sollt ihr doch genau wissen was euch heute hier erwartet! Diese kleinen ausgesprochen schicken Oster Leckereien sind nicht nur äußerst köstlich. Sie sind auch super easy…