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Eggnog Hefekringel mit Gebranner Mandel Füllung

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Wer Eggnog, eine abgewandelten Form unseres Eierlikörs, und gebrannte Mandeln mag, wird diese kleinen Kringelchen lieben. Sie sind richtig lecker und passen perfekt zur Jahreszeit. Eggnog (mein Rezept) ist gehaltvoller und weicher als Eierlikör…

Herzhafte Italia Waffeln mit Burrata, Tomaten und Prosciutto

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Ich liebe Waffeln. Wenn wir zuhause spontan Lust auf Kuchen bekommen, gibt es bei uns Waffeln. Waffeln sind dafür perfekt geeignet. Sie sind außen knusprig und innen fluffig und vor allen Dingen kann man sie nach Lust und Laune den aktuellen…

Vanille Glücksschweinchen Gebäck für Silvester

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Manchmal kann ich an solchen drolligen Rezepten einfach nicht vorbei. Da kommt das Kind in mir zum Vorschein und möchte unbedingt auch diese soooo niedlichen Ideen umsetzen und selbst zuhause haben. Diese Rezepte wo einem ein: oohhh und nee,…

Hefeschnecken Brot mit Cranberry-Orangen Füllung

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In den letzten Jahren hat die Crenberry bei uns immer mehr Einzug gehalten. Und das mit recht, wie ich finde. Sie ist herrlich fruchtig und ehr säuerlich im Geschmack. Ihre kräftige rote Farbe verliert sie auch bei der Zubereitung nicht was…

Blaubeer-Streusel Muffins mit Zimtbutter

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Wenn es um die Dinge geht, die ich persönlich am liebsten mag, dann sind das auf jeden Fall einfache, simple Rezepte, die aber das gewisse Extra haben. Wie meine Blaubeer-Streusel Muffins. Jeder wird Blaubeer Muffins kennen. Beinahe jeder Bäcker…

Aprikosen Hafer-Streusel Kuchen vom Blech

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Wo sind die Fans unter euch, die schnelle, super einfache und extrem leckere Streusel Kuchen lieben? Haferflocken solltet ihr allerdings auch mögen. Denn die müssen in meine Crumble Bars um sie perfekt zu machen unbedingt hinein! Welche Früchte…

Schoko Müsli Pflaumen Ecken Werbung

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Wie wäre es mit einem Kuchen, der nicht nur lecker sondern mit deutlich weniger Zucker auskommt und dabei richtig fruchtig und schokoladig schmeckt? Die Grundlage bildet ein Schokoladen Knusper Müsli, kombiniert mit saftigen Pflaumen. Die…

Coffee Cake mit Banane-Zimt & Zucker-Erdnussbutter und Streuseln

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Das leidige Problem bei uns zuhause, und sicherlich auch bei dem ein oder anderen bei euch, ist das immer wieder Bananen links liegen gelassen oder sogar vergessen in der Obstschale liegen und dort immer dunkler werden. Was Gott sei Dank, zumindest…

süße Bananen-Nutella Dogs

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Dieses unglaublich tolle Rezept meiner Nutella Bananen Dogs ist so spontan und zufällig entstanden, dass ich fast froh bin überhaupt mitbekommen zu haben, welches Potenzial in meiner "nebenbei" Kreation steckte. Mein Kind kam, vom shopping…

Buttermilch Pancakes mit Ofen Erdbeeren und Skyr

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Kleine, locker-zarte und fluffige Pancakes. So startet das Wochenende doch perfekt, oder? Seltenen kommt es auch vor, das ich an Schulfreien Wochentagen morgens schon am Herd stehe. Aber das ist ehr eine Seltenheit. Durch Zufall habe ich vor…