Erdbeer Käsekuchen Eis am Stiel

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Käsekuchen Eis .. yeahh. Eine der besten Ideen überhaupt für alle die, die wie ich auf Käsekuchen stehen. Cremige Frischkäse-Sahne Creme mit Erdbeer Püree und Butterkeks Bröseln, wie ein echter no Bake Cheesecake halt. Das ganze ist super…

Sommerlich-erfrischende fruchtige Joghurt Drinks

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Jetzt mal so unter uns, ich bin kein Fan von Frucht-Joghurts. Also diese, die man so fix und fertig aus dem Kühlregal im Supermarkt bekommt. Meist sind sie mir viel, viel zu süß und die Konsistenz ist auch nicht meins. Früher habe ich sie…

Midsommar Schwedische Kaffeetafel mit Sommerfrüchte Kuchen und Mandel-Baiser-Erdbeer-Torte -Werbung-

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Hach, ich träume seit langem, von einem Sommer in Schweden. Saftige Wiesen, Picknick in der Natur, Wiesen-Blumensträuße, Blumenkränze im Haar und alles herrlich natürlich. So sieht meine Vorstellung von einem solchen Sommer aus. Naja, und…

sahniges rote Grütze Eis ohne Eismaschine

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Rote Grütze Sahne-Eis. Das schmeckt wie Kindheitserinnerung pur. So ein Eis schmeckt ja eigentlich bei jedem Wetter, oder? Da macht es keinen Unterschied ob es grau, nass oder kalt ist. Oder warm, sonnig und strahlend blauer Himmel! Klar, schmecken…
Erdbeer-Sahne Eis am Stil

easy Erdbeer-Sahne-Joghurt Eis

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Wenn ich im Sommer Früchte übrige habe weil ich mich habe verleiten lassen im Geschäft zu viel zu kaufen, weil sie so herrlich süß und appetitlich aussehen, wir sie dann aber nicht alle frisch essen können, weil selbst mit der guten alten…
Himbeer-Kokos Eis vegan

Kokos-Himbeer Eis am Stiel

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Neulich während meiner Eis am Stiel Produktion ging mir sowohl meine Sahne als auch der Joghurt aus.  Kurzer Panik Anfall,denn beides ist unerlässlich für cremiges Eis. Aber dann griff ich kurzer Hand zur Kokosnuss Creme die ich während…
Lemoncurd-Ricotta Eis

Lemoncurd-Ricotta Eis mit Shortbread-Streuseln

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Eis geht doch immer oder? Am liebsten schön cremig. Noch besser wenn es genau das Eis ist, was man am allerliebsten mag. Dieses gibt es so meist ja nicht von der Stange! Also selber machen?! Denn hier kann man sich ganz entfalten und kreativ…
Pfirsich Eis am Stiel

Fruchtig-erfrischendes Pfirsicheistee & Buttermilch Eis am Stil

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Super einfach und ganz schnell sind diese leckeren, erfrischenden Eis am Siel zubereitet. Einzig die Wartezeit bis aus leckerem, fruchtigem Eistee und sahnigem Joghurt endlich die Erfrischung geworden ist, liegt nicht meh in unserer Hand und…

Avocado-Honig-Eis am Stiel

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Ein süßes Eis aus Avocado? Das klingt sicherlich für einige sehr Abenteuerlich. Denn normalerweise kennen wir die grüne Frucht als salzige Guacamole, im Salat oder einfach als etwas Herzhaftes. Die Avocado kann aber ganz wunderbar…

super einfaches Blueberry Creamcheese Eis

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Ich liebe, liebe, liebe Eis.  Allerdings sind die meisten im Supermarkt zu kaufenden Eissorten viel zu süß. Mal ganz davon abgesehen, das es die Sorte die ich mag gar nicht zu kaufen gibt. Und was mir in den letzten drei…