Himbeer-Kokos Eis vegan

Kokos-Himbeer Eis am Stiel

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Neulich während meiner Eis am Stiel Produktion ging mir sowohl meine Sahne als auch der Joghurt aus.  Kurzer Panik Anfall,denn beides ist unerlässlich für cremiges Eis. Aber dann griff ich kurzer Hand zur Kokosnuss Creme die ich während…
Lemoncurd-Ricotta Eis

Lemoncurd-Ricotta Eis mit Shortbread-Streuseln

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Eis geht doch immer oder? Am liebsten schön cremig. Noch besser wenn es genau das Eis ist, was man am allerliebsten mag. Dieses gibt es so meist ja nicht von der Stange! Also selber machen?! Denn hier kann man sich ganz entfalten und kreativ…
Pfirsich Eis am Stiel

Fruchtig-erfrischendes Pfirsicheistee & Buttermilch Eis am Stil

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Super einfach und ganz schnell sind diese leckeren, erfrischenden Eis am Siel zubereitet. Einzig die Wartezeit bis aus leckerem, fruchtigem Eistee und sahnigem Joghurt endlich die Erfrischung geworden ist, liegt nicht meh in unserer Hand und…

Avocado-Honig-Eis am Stiel

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Ein süßes Eis aus Avocado? Das klingt sicherlich für einige sehr Abenteuerlich. Denn normalerweise kennen wir die grüne Frucht als salzige Guacamole, im Salat oder einfach als etwas Herzhaftes. Die Avocado kann aber ganz wunderbar…

super einfaches Blueberry Creamcheese Eis

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Ich liebe, liebe, liebe Eis.  Allerdings sind die meisten im Supermarkt zu kaufenden Eissorten viel zu süß. Mal ganz davon abgesehen, das es die Sorte die ich mag gar nicht zu kaufen gibt. Und was mir in den letzten drei…

Wildberry Rosé Sekt-Cocktail zum Mädelstag aka Valentinstag {Werbung}

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Der Valentinstag steht vor der Tür.  DER Tag der Liebenden. Und die Mädels, die wie ich überzeugte Singel Mädchen sind, oder einfach noch nicht ihren Mr. Right im Singel Dschungel gefunden haben, die freiern diesen Tag der Liebenden…

Ein Rezept für super schnelle Berry Yogurt Icecream

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Okay, der Sommer 2017 ist wirklich komisch. Entweder ist es viel zu heiß und stickig, oder nass, verregnet und kalt.  Ich glaube an soviel Regen, wie zB die Berliner diesen Sommer hatten, und tatsächlich schwimmend auf den Strassen…

Blueberry Cheesecake Popsicles

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Heidelbeer ( Blaubeere ) Käsekuchen-Eis am Stiel. Ich finde ja manche Worte oder Bezeichnungen klingen in der verenglischten Sprache einfach viel besser, was meint Ihr? Der Großteil der Back und Koch Liebhaber hat mittlerweile das…

Toasted Marshmallow-Schoko & Keks Icecream Sandwiches { Werbung }

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Liebt Ihr Eis? Findet aber irgendwie zwischen all den Sorten die es im Supermarkt gibt, nicht so ganz das, was 100 % Eurem ganz persönlichen Geschmack entspricht? Ich stehe auf wilde Kreationen. Und vor allem stehe ich darauf das es jeder…

Oreo-Melonen-Aprikosen Eistorte

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Der perfekte Sommerkuchen ist eine Eistorte. Super erfrischend, abkühlend und Eis ist sowieso immer gut. Der einzige kleine Nachteil ist, das sie nicht all zulange auf dem Kaffeetisch stehen kann, da sie nach gewisser Zeit einfach beginnt…