French Toast Casserol

Christstollen-Bratapfel French Toast Auflauf {Werbung}

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So ein Weihnachts Stollen ist schon etwas richtig leckeres. Daher habe ich ihn dieses Jahr auch das erste mal selber gebacken. Das ist überhaupt nicht so schwierig wie ich immer geglaubt habe. Aber ich gestehe, dass ich Stollen tatsächlich…
Drip Cake

Lebkuchen-Preiselbeer Drip-Cake

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Ich habe vor kurzem festgestellte das ich einen praktisch Torten freien Blog habe! Das geht gar nicht! Warum ich in den vielen Jahren in denen Meine Küchenschlat bisher online ist, nur so wenige echte Torten auf den Blog geschafft haben, kann…

Vanille Kipferl

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♪♪♪ In der Weihnachtsbäckerei ♪♪♪ Wenn man mal durch die Runde fragt welches Gebäck auf dem Keksteller nicht fehlen darf, sind garantiert Vanille Kipferl mit dabei. Auch für mich gehören sie definitiv mit dazu. Auch wenn…
Weihnachtlicher Marzipan-Lebkuchen Gugel

Marmor-Marzipan-Gewürz Gugel

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Herrliche Vorweihnachtszeit. In keiner Zeit des Jahres wird so viel und gerne gebacken. Ich denke, das hat nicht nur mit Traditionen zu tun, sondern weil man es sich gerade jetzt gerne mit Freunden und Familie Zuhause gemütlich macht. Da gehören…

Typisch Italienisch: Linguini mit Kapern, Sardellen und Olivenöl-Zitronen-Knoblauch Sause

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Eines vorweg, ich bin ein echter Pasta und Italienisch Küche Fan. Und gutes Olivenöl ist hier einfach ein MUSS. Als die Kooperation Anfrage von Bertolli Olivenöl, in mein Postfach flatterte, war ich begeistert. Besser hätte es fast nicht…

klassischer Chrisstollen

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Warum ich nicht schon viel früher Christstollen selber gebacken habe? Diese Farge stelle ich mir seit dem ich mich an diese beiden ausgesprochen leckeren ersten Versuche getraut habe. Wahrscheinlich weil mir seid eh und je in den Ohren klang,…
Dutch Baby mit Gewürz Birne

Ofenpfannkuchen/Dutch Baby mit Birne und Joghurt -Werbung-

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Kennt ihr Ofenpfannkuchen, auch bekannt als Dutch Babys?Wer diese luftig leckeren Pfannkuchen noch nicht probiert hat, der sollte das unbedingt schnell nachholen. Gebacken werden sie, wie der Name schon vermuten lässt, im Backofen und nicht…

Linzer Plätzchen

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Jetzt mal Butter bei Fische. Linzer Plätzchen sind doch der absolute Star am Plätzchen Himmel, oder ? Okay einer der Stars. Denn gerade die Klassiker werden jedes Jahr aufs neue genre gebacken, und gehören mittlerweile zur Adventszeit wie…
Pasta und Burrata

Nudel-Glück. Fusilli mit Tomate und Burrata

Also es ist ja ganz einfach. Um es sich gut gehen zu lassen braucht es manchmal nicht sehr viel mehr als einen riesen Teller Pasta! Da muss es auch gar nicht die dicke Sahne- oder Bolognese Sauce sein. Leckere Fusilli, weil diesen die Sauce…
mini Joghurt Cheesecake, Fruchtig

mini no Bake Joghurt Törtchen -Werbung-

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Cheesecake oder wie in diesem Fall Joghurt Törtchen, ist und bleibt, nach Streuselkuchen, mein Lieblings Kuchen. Ob klein oder groß. Aus dem Backofen oder dem Kühlschrank. Fruchtig, schlicht oder mit Nuss oder Schokolade. Ich mag sie alle!…