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Herbstliche Peanutbutter doppel Cookies

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Was für ein spannender Oktober. Man kann tagsüber tatsächlich noch immer, bei 15-23 Grad und schönem Sonnenschein, draußen sitzen. Es fühlt sich fast noch sommerlich an.  Doch der Herbst ist nicht aufzuhalten und lässt sich durch kürzere…

Pumpkin Bread mit Walnuss-Streuseln

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Dieser Kuchen schmeckt absolut nach Herbst! Saftig, knusprig und schokoladig. Das ist der Stoff aus dem Kuchenträume sind! Ich selbst mag Kürbis in der Herzhaften Variante überhaupt nicht. Aber in Kuchenform ist er sagenhaft lecker und…

Möhren-Haselnuss-Kastenkuchen mit Frischkäse-Honig-Buttercreme

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Wer behauptet das Möhrenkuchen nur zu Ostern gegessen wird, der sollte seine Meinung unbedingt überdenken. Denn Carrot Cakes sind und bleiben das ganze Jahr über einfach unendlich lecker. Ich persönlich mag sie am liebsten in verbindung…

Zimtstern Kuchen

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Mit auf meiner Lieblings Weihnachts-Keks-Liste stehen ganz definitiv Zimtsterne. Die könnte ich das ganze Jahr essen, denn Zimt ist einfach das aller Beste. Aber so ein kleiner Keks ist auch verdammt schnell aufgegessen. Mein versuch xxl Zimtsterne…

Orecchiette mit Zucchini-Haselnuss Pesto in Tomaten-Speck-Sauce

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Pasta, ich liebe Pasta. Ich glaube kein Gericht der Welt lässt sich in so vielen unzähligen Kombinationen zubereiten wie Pasta. Es gibt aber nicht nur viele Rezept-Ideen sondern auch eine Unmenge an unterschiedlichen Formen und Farben von…

Panierte und gebratene Ravioli mit Dips

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Ihr werdet jetzt sicherlich denken das ich einen Knall habe. Jetzt paniert und frittiert sie schon Ravioli. Ja, das kann ich mir gut vorstellen. Aber, wenn ihr erst einmal diese Leckerei selbst probiert habt, werdet ihr verstehen warum ich es…

Apfel-Käse Salat auf Körnigm Apfel-Brioche Sandwichbrot [Werbung]

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Ich liebe selbstgebackene Brioche. Sie ist herrlich soft und buttrig im Geschmack und mit Marmelade oder Honig irre lecker. Aber wusstet ihr, das Brioche auch herzhaft und mit vielen gesunden Kernen und Saaten toll schmeckt? Ich habe für euch…

Möhrchen-Haselnuss Amerikaner

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Ich weiß das gerade in der Osterzeit gerne allerlei Möhrenkuchen Rezept gebacken werden. Klar, das liegt auch nahe denn immerhin isst der Osterhase am liebsten Möhrchen. Aber ich finde das Karotten Kuchen das ganze Jahr super lecker ist. Ich…

Frankfurter Kränzchen mit Pudding-Buttercreme

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Frankfurter Kranz. Ich glaube diesen ganz klassisch-traditionellen Kuchen kennt beinahe jeder. Da meine Mom diesen Kuchen liebt, habe ich nun das zweite Jahr in folge eine neue Tradition eingeführt. Ich schenke ihr zum Geburtstag, was nicht…

Ein Teig, vier unterschiedliche Honigkuchen Plätzchen Rezepte-Ideen

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Ich bin ja sowas von vorbereitet. Irgendwann musst das ja auch mal passieren. Nach so vielen Blog Jahren, bin ich immer wieder in die Falle getappt und habe viel zu spät meine Saisonalen Ideen umgesetzt. Für einige war es dann Zeitlich so…