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Erdbeer Hefe Schnecken

Was soll ich sagen? Ich liebe Hefe-Gebäck einfach unheimlich. Ganz egal ob als Brot, Zopf, Kuchen oder in Schnecken Form. Gefüllte oder Pur. Besonders gut gefällt mir das sich das Gebäck easy einfrieren lässt und fix wieder aufgetaut ist.…

Oster-Möhren Kuchen Gugel

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Ganz ehrlich? Ich finde das Möhren Kuchen das ganze Jahr über fantastisch ist. Allerdings darf er zur Osterzeit auf keinen Fall fehlen! Ich habe dieses Jahr einen Gugel mit Cheesecake Kern gewählt.  Keine Neuheit, aber in der Kombination…

Kürbiskuchen Biskuitrolle mit Pumpkin-Spice Schokocreme und Marzipan Kürbissen

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Kürbiskuchen ist ja ein typisch herbstlicher Kuchen. Ich liebe dieses leuchtende orange. In der Kombination mit Schokolade schmeckt Kürbiskuchen übrigens großartig. Die Rolle ist auch super easy. So eine Biskuitrolle ist gar kein Hexenwerk.…

Rosa Gespenster Halloween-Cupcakes

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Boohhhooo Diese niedlichen, rosafarbenen Gespenster sind tatsächlich alles andere als schaurig! Ganz im Gegenteil! Aber für alle die, die wie ich Halloween zwar toll finden, aber die authentischen Dekorationen & Co doch, gerade für…

no bake mini Heidelbeer-Zitronen Cupcake-Cheesecakes

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Sie sind die perfekte Portion Kuchen. Kleine Cupcake-Cheesecakes mit Heidelbeere und Zitrone. Das beste, sie sind no bake und ohne Gelatine. Also für den Sommer genial, denn wer hat schon Lust bei +30 Grad in der Küche zu stehen? Direkt aus…

Vietnamesischer Eiskaffee Kuchen {CÀ PHÊ SỮA}

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Diesen, für Kaffee Junkies wie ich es bin, perfekt geeigneten Kuchen, muss es nicht unbedingt sommerlich warm sein. Ja klar, es ist ein Eiskaffee, no bake Kuchen, der absolut perfekt für den Sommer ist, aber er schmeckt auch bei jedem anderen…

Hefe-Muffins mit Mohn-Käse und Himbeer Füllung

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Fluffig weiche Hefeschnecken sind einfach unglaublich gut! Aber Schnecken waren gestern. Heute gibt es Hefeschnecken Muffins die zusätzlich mit Mohn-Käse-Creme und Himbeeren gefüllt sind und in Muffin Form daher kommen. Sie sind nicht typisch…

Saftiger Zitronen-Quark Kuchen

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Zitronen sind perfekt für Kuchen. Ich kenne kaum jemanden der keinen Zitronenkuchen mag. Interessanterweise lieben ihn gerade Kinder total. Mein heutiger Zitronenkuchen ist so saftig und zitronig, dass er in Null Komma Nichts weg ist. Wer sich…

Sommer Kuchen Kirsch-Stracciatella Gugel

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Im Sommer wachsen die süßesten Früchte! Klar, denn es scheint die Sonne, es ist schön warm und beides ist wichtig für zuckersüßes Obst und Beeren. Kirschen liebe ich ganz besonders. Am liebsten frisch und pur, aber im Kuchen sind sie…

Banana Split Kuchen, der Eisbecher Klassiker als Kuchen

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Neulich hat mich eine Freundin gefragt, ob ich nicht ein Rezept für einen Angeber Kuchen hätte, der zwar komplett selbstgemacht aussieht, aber der am liebsten aus gekauften Produkten aufgepimpt wird.  Denn leider hat sie so gar kein Talent,…