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french Toast Sticks mit Kartoffel Chip Panade

Brot Snack's al la French Toast mit Kartoffel-Chip Panade / Werbung Degustabox

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Wer seiner Familie oder den Freunden beim Fernsehe Abend oder jetzt im Sommer vielleicht zur Fußball-Party mal etwas anderes als die obligatorischen Snacks servieren möchte, für den habe ich eine ganz super einfache Idee. Warum nicht einfach…
Mais-Kartoffel-Käse Suppe

sommerliche, kalte Mais-Kartoffel-Käse Suppe mit Bacon I Werbung

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Lange haben wir auf schönes Wetter gewartet. Und nun endlich ist es soweit. Die Sonne lacht und meint es, meines Erachtens schon manchmal ein wenig zu gut. Nach Feierabend haben verständlicherweise, viele von uns dann auch keine wirkliche…

Joghurt-Zitronen-Hähnchen in Parmesan-Hülle mit Couscous-Salat {Werbung}

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Dieses Gericht ist ideal für die Lunchbox. Es ist frisch, gesund, leicht und lecker. Gar nicht kompliziert und schmeckt sommerlich nach Zitrone und Minze. Da das Hänchen und der Salat auch richtig lecker schmecken, wenn ihr keine Möglichkeit…

Orientalische Veggie-Strudel mit Baba Ghanoush {Werbung}

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Ihr könnt in meinem ersten Post genaueres über die Trink-Challenge erfahren. Und wie ihr tolle Unterstützung durch die Gerolsteiner-Wasserwoche App, die tollen Tipps rund um Ernährung, Sport & Co aber auch den Zusammenhalt…

Nudel Gratin mit Zucchini-Möhre-Hack Lieblings Bolognese !Achtung Suchtgefahr!

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Pasta ist und bleibt ein echtes Soulfood. Ich liebe sie in allen Varianten und Formen. Vollkommen egal ob gekocht ganz pur (ja ich gestehe ich liebe Maggi an meinen Nudeln), gebraten oder im Ofen überbacken. Mit Sahne-,Tomaten- oder Fleisch…

Pithivier mit Ente, Apfel, Blauschimmelkäse & Senf-Rahm Wirsing {Werbung}

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Dieses Rezept ist für alle Blätterteig Liebhaber perfekt. Ich selbst bin auch großer Fan von den knusprig, blättrigen Teilchen. Allerdings, und dazu stehe ich auch, kaufe ich Blätterteig fertig. Entweder als Frischprodukt aus der Kühlung,…

Kaffee-Honig-Knoblauch Fleischbällchen mit Tagliatelle, Rosenkohl & Maronen {Werbung für Miele}

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Dieser Post ist voller Leidenschaft. Denn es geht um mein Lieblingsgetränk, denn dass ich ein mega Kaffee Fan bin wissen zumindest die, die mich persönlich kennen. Und die, die meinen Blog regelmäßig verfolgen. Denn das ist kein Geheimnis.…

Weihnachtliches Roastbeef mit Lebkuchen-Cranberry Kruste und Glühwein Sauce {Wernung}

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Also eigentlich gibt es bei uns zu Weihnachten als Hauptgang Geflügel. Ob Pute, Ganz oder Hähnchen.  Klassisch mit Knödeln und Rotkraut. Da man ja meist viel zu viel zubereitet, denn die Gäste könnten ja spontan am Hungertuch nagen,…

Thanksgiving Leftovers Süßkartoffel Waffeln mit spiced pulled Turkey, Cranberry Sauce und roasted Marshmallow Fluff {Werbung}

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Ich durfte vergangenes Wochenende zu einem Event, was für mich persönlich wirklich super spannend gewesen ist.  In Hensslers Küche in Hamburg drehte sich alles um Thangsgiving. Denn We love Geflügel, hat eingeladen uns nicht…

Fusilli Giganti mit Rotwein-Ofen Tomaten und Chorizo Chips

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Wie hier sind ja mal ganz große Kohlenhydrate Junkies. Und am liebsten sind sie uns in Pasta oder gutem Brot.  Ich habe mal versucht auf Brot, Pasta & Co zu verzichten um die Low Carb Diät auszuprobieren. Aber bereits nach den…