warmer Ofen Tomaten Salat

warmer Ofen Tomatensalat mit Feta und Brot

, , , , ,
Manchmal braucht es ja nicht viel um ein leckeres Abendessen zu zaubern. Und Salat geht ja auch irgendwie immer. Gerade jetzt wo es noch so tolle sonnen verwöhnte Tomaten gibt sollten man die Zeit ausnutzen. Habt ihr schon einmal warmen Ofen-Tomatensalat…

Kartoffel Pfannkuchen mit Radischen-Quark

, , , , ,
Kennt ihr das auch? Ich habe immer, wirklich immer von meinem Sack Kartoffeln drei-vier Stück übrig. Da wir zugegeben recht selten Kartoffel essen, ist ein 1,5 Kg Sack doch eine ganze Menge. Einzelne Kartoffeln bekomme ich bei mir am Ort leider…

Möhren Ingwer Suppe mit Kokos

, , , , ,
So ein Süppchen geht immer, oder? Ich habe oft das "Problem" das ich nach meinem Food Arbeitstag in der Küche, Foto Set und Pc keine Lust mehr habe mir etwas zu Essen zu kochen. Irre, sollte man meinen, denn immerhin habe ich den ganzen Tag…

Frischkäse Waffeln

, , , , , , , , ,
Zum Frühstück Waffeln ist absolut das beste was wir uns vorstellen können. Das Waffeleisen kommt dann direkt mit auf den Tisch. Und jenach dem wie wer seine Waffeln möchte, gibt es Obst, Joghurt aber auch Schokolade oder Honig dazu. Wenn…

Smoothie-Overnight Oats-Chia Pudding-Quark-Frühstück

, , , , , ,
Wie ich auf die Idee gekommen bin, dieses komplette Frühstück, mit so vielen unterschiedlichen Zutaten, im Glas zu kreieren, war eigentlich etwas komplett spontanes. Die Idee die ich hatte war, das ich etwas gesundes, mit Frucht und zum satt…
Pasta und Burrata

Nudel-Glück. Fusilli mit Tomate und Burrata

, , , ,
Also es ist ja ganz einfach. Um es sich gut gehen zu lassen braucht es manchmal nicht sehr viel mehr als einen riesen Teller Pasta! Da muss es auch gar nicht die dicke Sahne- oder Bolognese Sauce sein. Leckere Fusilli, weil diesen die Sauce…
Scones mit Brombeeren und Brie

Brombeer-Joghurt Scones mit Brie -Werbung-

, , , , , ,
Jetzt gibt es gerade saftig-süße Brombeeren die zusammen mit kräftigem Brie ein echtes Geschmacksfeuerwerk in Eurem Mund entfachen. Habt Ihr euch schon einmal an diese Kombi gewagt? Ich finde sie einfach mega toll. Und zusammen in Scones,…
Linsen und Champignons auf Polenta

Cremige Polenta mit Linsen-Champignon Ragout

, , , , ,
Linsen können so viel mehr als nur in Omas gutem alten Eintopf mit Speck, Mettwurst und ordentlich Kartoffeln serviert zu werden. Das wäre nämlich tatsächlich eine schande, wenn man der Linse nicht viel mehr zutrauen würde. Im Salat ist…
Chinesischer Nudelsalat, vegetarisch

Asiatischer Lomein Nudel Salat / Werbung-Degustabox

, , , , ,
Ich bin echter Fan von Chinesischem Essen. Ich beneide in den amerikanischen Filmen immer die Leute dafür, das dort scheinbar an jeder Ecke ein Lieferdienst zu sein scheint der dazu noch recht günstiges Essen anbietet. Denn in den Filmen wird…
Kühlschrank Käsekuchen ohne backen

no bake Vanille-Himbeere-Cheesecake (alternativ auch vegetarisch)

, , , ,
No bake Käsekuchen ist wirtlich unter den Sommer-Kuchen das aller, aller Beste finde ich. Mal ganz davon abgesehen das man bei der Hitze nicht wirklich Lust verspürt lange in der Küche zu stehen und schon gar nicht mit dem heißen Backofen,…