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Dumplings, Asiatische Teigtaschen mit Rind & Gemüse

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Wisst ihr, manchmal ist etwas selbst zumachen viel einfacher als man es für möglich gehalten hätte. Ganz genau das musste ich kürzlich erst selber wieder feststellen. Dumplings, also asiatische Teigtaschen sind beliebt und schmecken wirklich…

Kartoffel-Bacon Türmchen {Werbung}

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Bacon ist einfach unschlagbar. Er gibt jedem Gericht einen wahren Boom an Geschmack. Klassiker wie Bratkartoffeln oder Rührei kennt jeder. Aber hey, Bacon kann so viel mehr. Ohne knusprig gebratenem Bacon kann ich mir zum Beispiel keine Pfannen…

Sushi Bowl mit Surimi Garnelen

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Sushi ist mittlerweile ja überhaupt kein Trend Food mehr sondern hat sich bei vielen bereits in den normalen Speiseplan integriert. Kein wunder, denn mittlerweile bekommt man Sushi sogar beim Discounter um die Ecke. Aber mal ehrlich, Sushi…

Griechischer Salat mit paniertem, gebratenem Honig-Feta

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Kind, iss deinen Salat auf. Ich glaube viele von uns haben diesen Satz einige mal in ihrer Kindheit gehört, oder? Als ich dann selbst Mutter geworden bin, habe ich mir vorgenommen so einiges, was ich "durchmachen" musste meinem Sohn nicht "anzutun".…

Feldsalat mit sautierten Äpfeln und Zwiebeln und Maronen {Werbung}

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Vor kurzem habe ich euch meinen Beitrag zur 5-Zutaten Challenge, im Rahmen der Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union vorgestellt. Saftige Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit Knoblauch-Thymian-Tomaten aus dem Ofen. Es ist wirklich…

Rumpsteak mit Chimichurri und Mayo-Butter-Dip mit Champignon Spießen {Werbung für ‚Ein Stück Land‘}

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Ich möchte heute mit euch, bevor ich  mein neues, genial leckeres Rezept kreiere, über ein wirklich wichtiges Thema sprechen. Dem Fleisch und was wir dafür tun können, um den Tieren ein glückliches Leben zu ermöglichen. Mit (fast) gutem…

Cheeseburger Nudelauflauf

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Cheeseburger als Nudelauflauf? Spinnt Frau Küchenschlacht jetzt vollkommen? Das könnte man tatsächlich anfangs glauben, wenn man den Rezept Titel liest.Fastfood ist sicher nicht etwas für jeden Tag. Aber ab und zu stehen wir schon auf Burger…

Saftige Hähnchenbrust im Schinkenmantel mit Knoblauch-Tomaten aus dem Ofen {Werbung}

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Wisst ihr was ich wirklich liebe? Herausforderungen! Natürlich im Sinne von Rezept Kreationen. Und dieses mal, ist es etwas ganz besonders Spannendes. Denn es geht um eine 5- Zutaten Challenge. Die im Rahmen der EU-Kampagne für Geflügel…

Drei Winter-Weihnachtliche Rezepte mit Kalifornische Trockenpflaumen {Werbung}

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Herrliche Winter-Weihnachtszeit. Ich liebe es mit den Gewürzen und Zutaten zu spielen und leckere Rezepte zuzubereiten. Einziger kleiner Nachteil ist, dass viele Rezepte doch sehr üppig sind und oft auch schwerer im Magen liegen. Und wenn…

Ofen-Pasta mit gerösteter Paprika-Chorizo Sauce

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Herbstliches, deftiges Soulfood vom aller feinsten. Ofengebackene Pasta mit herzhafter gerösteter Paprika-Chorizo Sauce und natürlich reichlich Käse. Danach werdet ihr euch satt und sehr zufrieden fühlen. Denn Pasta macht glücklich und…