Pumpkin Bread mit Walnuss-Streuseln

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Dieser Kuchen schmeckt absolut nach Herbst! Saftig, knusprig und schokoladig. Das ist der Stoff aus dem Kuchenträume sind! Ich selbst mag Kürbis in der Herzhaften Variante überhaupt nicht. Aber in Kuchenform ist er sagenhaft lecker und…

Earl Grey-Honig Gugel

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  Kuchen ist und bleibt einfach meine ganz große Liebe. Rezepte zu kreieren macht Spaß und dabei ist es ganz egal ob Süß oder Salzig. Aber wenn es um Kuchen geht, ist meine Leidenschaft einfach am größten! Vielleicht, weil so…

Piñatas Schoko Cupcakes mit Bubbelgum Buttercreme

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Es muss ja nicht immer einen besonderen Grund zum feiern und Kuchen bzw Cupcake backen geben, oder?? Genaugenommen könnte man auch einfach einen beliebigen Tag zum *Happy Day* auserkoren. Vielleicht den Start der Ferien/Urlaub, bestandene Prüfung…

easy Sauerteig Bagel {Werbung}

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Sauerteig Brot schmeckt nicht nur würziger, es ist auch bekömmlicher und tatsächlich gesünder. Daher gibt es bei uns zuhause eigentlich immer Sauerteig Brot oder Brötchen. Aber zugegeben, ich kaufe sie bei meinem Lieblings Bäcker, denn…

Dumplings, Asiatische Teigtaschen mit Rind & Gemüse

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Wisst ihr, manchmal ist etwas selbst zumachen viel einfacher als man es für möglich gehalten hätte. Ganz genau das musste ich kürzlich erst selber wieder feststellen. Dumplings, also asiatische Teigtaschen sind beliebt und schmecken wirklich…

Saftiger Zitronen-Quark Kuchen

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Zitronen sind perfekt für Kuchen. Ich kenne kaum jemanden der keinen Zitronenkuchen mag. Interessanterweise lieben ihn gerade Kinder total. Mein heutiger Zitronenkuchen ist so saftig und zitronig, dass er in Null Komma Nichts weg ist. Wer sich…

Sommer Kuchen Kirsch-Stracciatella Gugel

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Im Sommer wachsen die süßesten Früchte! Klar, denn es scheint die Sonne, es ist schön warm und beides ist wichtig für zuckersüßes Obst und Beeren. Kirschen liebe ich ganz besonders. Am liebsten frisch und pur, aber im Kuchen sind sie…

Heidelbeer-Limetten Cheesecake

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Cremig-fruchtig, nicht zu süß und ideal für den Sommer. Das ist das neuste Rezept aus meiner Versuchsküche. Manchmal bedarf es einfach nur ein paar Zutaten die im Kühlschrank stehen und unbedingt verbraucht werden müssen, um eine neue…

Erdbeer-Butter-Streuselkuchen

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Erdbeeren sind wohl mit die beliebtesten Beeren wenn es um Kuchen & Co geht! Das verwundert mich auch nicht, denn sie sind, ganz egal ob frisch oder gebacken verwendet, sie schmecken unheimlich süß und fruchtig. Eigentlich dachte ich immer,…

Churror-Schokoladen Hefeschnecken

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Wenn ihr noch nie, mit Schokolade gefüllte Brioche mit Zimt-Zucker gegessen habt, dann muss ich euch sagen, dass ihr etwas sehr, sehr geiles verpasst habt! Denn ja, dieser Ausdruck ist vielleicht nicht der feinste, aber er trift den Nage auf…