spooky-niedliche Gespenster Pop Tartes

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Diese wirlich niedlichen Gespenster Pop Tartes, dürfen zu Halloween auf keinen Fall fehlen! Wer Pop Tartes nicht kennt, kann sich einen Mürbeteig ähnlichen Teig mit einer Füllung, oft Marmelade, Nusscreme oder Pie Füllung, vorstellen. Sie…

Booh, spooky Halloween Party Brot

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Ich muss zugeben das ich Halloween Jahr für Jahr mehr mag. Zumindest die abgeschwächt Version. Alles was zu sehr schockiert mag ich dann doch nicht! Gerade bei den Gerichten kann man sich wirklich herrlich austoben. Ich wollte unbedingt ein…

Herbstliche Peanutbutter doppel Cookies

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Was für ein spannender Oktober. Man kann tagsüber tatsächlich noch immer, bei 15-23 Grad und schönem Sonnenschein, draußen sitzen. Es fühlt sich fast noch sommerlich an.  Doch der Herbst ist nicht aufzuhalten und lässt sich durch kürzere…

Mohn-Pflaumen Strietzel Kuchen mit Knusper Streuseln

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Ich bin mega Mohnkuchen Fan. Ich komme oft nicht an den Mohnstrietzel Streifen bei unserm Haus und Hof Bäcker vorbei. Ebenso gerne mag ich Germknödel mit Pflaumen Füllung. Die perfekte Kombination sind für mich also Pflaumen und Mohn. Sie…

Pudding Kakao Kuchen mit Keksen & Rum

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Die "älteren" Semester wie ich (1976) können sich noch gut an die DDR erinnern.  Viele hatten "drüben" Familie und sind sicher auch ab und an, die abenteuerliche Reise über die Grenze angetreten. Meine gesamte Familie, bis auf Großeltern…

Knusper Backkartoffel-Gemüse Salat

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Sommer ist Salat Zeit. Nicht nur weil es jetzt die drin, heimischen Zutaten gibt, was natürlich ein extra Pluspunkt ist! Salat ist eine leichte Mahlzeit die bei der Hitze nicht so schwer im Magen.  Und beim BBQ und Picknick darf er auch auf…

Schwedischer Mandel-Baiser Kuchen mit Erdbeeren

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Ach ja, ich träume von einem schwedischen Sommer seit Jahren. Irgendwann wird es bestimmet auch werden. Bis dahin backe ich einfach leckeren schwedischen Kuchen. Um mal ehrlich. Hier bei mir um die Ecke, obwohl ich mitten in der Stadt wohnen,…

Fruchtige Sommer Biskuitrolle

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Endlich ist der Sommer zum greifen nah! Anfühlen tut es sich auf jeden Fall bereits nach ihm. Was gibt es schöneres am Wochenende gemütlich mit Familie oder Freunden draußen zu sitzen, Kaffee zu trinken und das Wetter zu genießen? Ganz…

Pumpkin Bread mit Walnuss-Streuseln

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Dieser Kuchen schmeckt absolut nach Herbst! Saftig, knusprig und schokoladig. Das ist der Stoff aus dem Kuchenträume sind! Ich selbst mag Kürbis in der Herzhaften Variante überhaupt nicht. Aber in Kuchenform ist er sagenhaft lecker und…

Earl Grey-Honig Gugel

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  Kuchen ist und bleibt einfach meine ganz große Liebe. Rezepte zu kreieren macht Spaß und dabei ist es ganz egal ob Süß oder Salzig. Aber wenn es um Kuchen geht, ist meine Leidenschaft einfach am größten! Vielleicht, weil so…