Beiträge

Möhren Ingwer Suppe mit Kokos

, , , , ,
So ein Süppchen geht immer, oder? Ich habe oft das "Problem" das ich nach meinem Food Arbeitstag in der Küche, Foto Set und Pc keine Lust mehr habe mir etwas zu Essen zu kochen. Irre, sollte man meinen, denn immerhin habe ich den ganzen Tag…
Pasta und Burrata

Nudel-Glück. Fusilli mit Tomate und Burrata

, , , ,
Also es ist ja ganz einfach. Um es sich gut gehen zu lassen braucht es manchmal nicht sehr viel mehr als einen riesen Teller Pasta! Da muss es auch gar nicht die dicke Sahne- oder Bolognese Sauce sein. Leckere Fusilli, weil diesen die Sauce…
Couscous Frühstücks Bowl mit Banana und Schokolade

Frühstücks Bowl mit Mandel Couscous & gebratene Banane & Schokolade -Werbung, ohne Auftrag-

, , , , ,
Das gesunde und bewusste Ernährung nicht langweilig schmecken muss zeige ich Euch heute mit meiner Frühstücks Bowl. Die allerdings zu jeder anderen Tageszeit ebenso lecker schmeckt. Gesund ist hier vielleicht auch ein klitzekleines bisschen…
Linsen und Champignons auf Polenta

Cremige Polenta mit Linsen-Champignon Ragout

, , , , ,
Linsen können so viel mehr als nur in Omas gutem alten Eintopf mit Speck, Mettwurst und ordentlich Kartoffeln serviert zu werden. Das wäre nämlich tatsächlich eine schande, wenn man der Linse nicht viel mehr zutrauen würde. Im Salat ist…
Chinesischer Nudelsalat, vegetarisch

Asiatischer Lomein Nudel Salat / Werbung-Degustabox

, , , , ,
Ich bin echter Fan von Chinesischem Essen. Ich beneide in den amerikanischen Filmen immer die Leute dafür, das dort scheinbar an jeder Ecke ein Lieferdienst zu sein scheint der dazu noch recht günstiges Essen anbietet. Denn in den Filmen wird…
Kühlschrank Käsekuchen ohne backen

no bake Vanille-Himbeere-Cheesecake (alternativ auch vegetarisch)

, , , ,
No bake Käsekuchen ist wirtlich unter den Sommer-Kuchen das aller, aller Beste finde ich. Mal ganz davon abgesehen das man bei der Hitze nicht wirklich Lust verspürt lange in der Küche zu stehen und schon gar nicht mit dem heißen Backofen,…
Süßkartoffel Kumpir ohne Fleisch

sweet Potato Kumpir mit Bulgur Salat, Joghurt-Minz Sauce und Gemüsewürfel

, , , , , ,
Ihr Lieben, dieses Rezept hat mich selbst total geflasht.Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz-Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch! Gebackene Kartoffeln…

marokkanische Vollkorn Falafel mit Salat, frischen Feigen, Hummus und Pita {Werbung}

, , , , , ,
Falafel kennt ihr sicherlich, oder? Diese kleinen arabischen Bällchen, die meist mit Salat, Hummus, Tahini Sauce oder sogar Joghurt Sauce in einem Pita Brot angeboten werden.  Original werden sie aus Kichererbsen oder Bohnen hergestellt,…

Haselnusss Möhren Tarte mit Honig, Senf & Möhren

, , , ,
Ich weiß, Ostern ist vorbei und viele assozieren Möhren Kuchen in jeglicher Form mit diesem Fest. Aber die herzhafte Variante, und das könnt ihr mir glauben, geht immer! In Verbindung süßem Honig und deftigem Senf sind Möhren so was…

Süßkartoffel Hummus { Post enthält Werbung }

, , , , ,
Erinnert Ihr Euch das ich vor kurzem schon einmal berichtete das ich immer viel zu spät auf den Food Trend Zug aufspringe ? Mit Süßkartoffeln verhält es sich wie mit den Cruffins vor ein paar Wochen. Aber auch hier gilt lieber spät…