Beiträge

Möhrchen-Haselnuss Amerikaner

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Ich weiß das gerade in der Osterzeit gerne allerlei Möhrenkuchen Rezept gebacken werden. Klar, das liegt auch nahe denn immerhin isst der Osterhase am liebsten Möhrchen. Aber ich finde das Karotten Kuchen das ganze Jahr super lecker ist. Ich…

Choco Chips-Hafer Cookie Bars

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Gibt es eigentlich jemanden der keine Choco Chip Kekse mag? Ich kenne niemanden. Sie sind aber auch so lecker. Kuchen ist wirklich etwas richtig feines. Aber mal Hand aufs Herz. Ein Stückchen Kuchen ist im Vergleich zu einem Keks, der sich…

Cookie Layer Cake mit Kinderschokolade-Creme Geburtstags Torte

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Normale Geburtstags Kuchen gibt es bei uns nicht. Meinen Sohn habe ich dahingehend tatsächlich ein klein wenig verwöhnt, denn er bekommt seit 7 Jahren immer besondere Kuchen. Aber eigentlich sollte das auch so sein, denn immerhin ist es ja…

Schokoladen Kuchen ohne Mehl

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Saftiger, schokoladiger und simpler Mehl freier Schokoladenkuchen. Nicht zu süß aber dafür umso  leckerer. Genau so einen Kuchen wollte ich backen. Aber er sollte nicht zu einem Brownie werden. Das war mir schon wichtig. Denn auch wenn ich…

mini weihnachtliche Mandelhörnchen

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Als Kind bereits geliebt, und als Erwachsene nicht weniger. Und dabei sind sie eigentlich gar nichts besonderes. Die Rede ist von Mandelhörnchen. Ich habe früher immer zuerst die Schokoladen Seiten gegessen. Und genau das mache ich auch heute…

Butter Spritz Gebäck „Ein Teig-drei Rezept Ideen“

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Wer kennt es nicht? Spritzgebäck! Es ist das ganze Jahr über bei allen beliebt und das aus gutem Grund. Es ist irre lecker. Was an Spritzgebäck schwierig ist, bzw. es schwierig herzustellen ist, ist der Kraftaufwand, den es braucht, um den…

fudgy Brownie Muffins mit Orangen-Marshmallow knusper Topping

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Brownies sind der Inbegriff absoluter Schoko-Schweinerei. Mehr klebrig-süßer und schokoladiger Schokoladen Kuchen geht gar nicht. Das was den Brownie erst zu einem Brownie macht, ist das was in ihm steckt. Denn hier ist er klebrig, soft und…

Einfache Lebkuchen „Ein Teig-drei Rezept Ideen“

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Es ist an der Zeit dass ich Farbe bekenne und meine Sucht gestehe. Ich bin Lebkuchengewürz süchtig! Ich liebe diese Kombination von Gewürzen und finde das es ruhig ordentlich danach schmecken darf. Der ein oder andere meint zwar, das ich…

Weihnachtliches Fudge Spekulatius, Minze-Schoko, geröstete Pekannuss mit Salz

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Fudge, immer wieder bin ich die letzten Jahre über diese köstlich aussenden, in Stückchen geschnittenen, Bon Bon artigen, weichen Naschereien gestolpert. In reichlich verschiedenen Varianten und in vielen Möglichkeiten der Zubereitung Art. Dieses…

Schoko Müsli Pflaumen Ecken Werbung

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Wie wäre es mit einem Kuchen, der nicht nur lecker sondern mit deutlich weniger Zucker auskommt und dabei richtig fruchtig und schokoladig schmeckt? Die Grundlage bildet ein Schokoladen Knusper Müsli, kombiniert mit saftigen Pflaumen. Die…