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Himbeer-Buttermilch-Passionsfrucht Kuchen

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Die Kombination von süß-säuerlichen heimischen Himbeeren und der exotischen Passionsfrucht ist echter Gaumensex. Ja, ich muss es wirklich so bezeichen, denn alles andere trifft es einfach nicht! Der Kuchen ist fein luftig und leicht.…

Buttermilch, Zitrone & Mohn Brioche French Toast

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Eine Französisch-Amerikanisch-Deutsche Frühstücks Freundschaft ist in meiner Küche entstanden. Fluffige Brioche Scheiben in einem cremigen Teig aus Eiern, Sahnequark, Zitrone und Mohn. Eine so erfrischende Variante des klassischen French…