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Eggnog Hefekringel mit Gebranner Mandel Füllung

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Wer Eggnog, eine abgewandelten Form unseres Eierlikörs, und gebrannte Mandeln mag, wird diese kleinen Kringelchen lieben. Sie sind richtig lecker und passen perfekt zur Jahreszeit. Eggnog (mein Rezept) ist gehaltvoller und weicher als Eierlikör…

Mandelstangen aka Mandelhörnchen mit Weihnachtlichem Touch

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Ja okay, so wirklich richtig Weihnachtlich sind Mandelhörnhen jetzt nicht. Aber wenn man der Marzipanmasse ein bisschen Stollengewürz dazu gibt, und sie in Orangen- oder Zimtschokolade taucht, dann passt das super auf den Plätzchenteller. Und…

Vanille Waffel Torte mit gebrannten Mandeln {Werbung}

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Wenn ihr wie ich knusprig, frische Waffeln liebt, dann habe ich heute etwas für Euch.  Denn Waffeln sind nicht nur mit Puderzucker, Kompott, Eis oder Sahne lecker.  Nein, aus ihnen kann man auch ganz tolle Torten machen. Und…

Sommer Früchte Kuchen mit Zuckerkruste & Mandeln

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Letzte Woche hatte ich riesen Lust auf Kuchen. Mit den leckeren Früchten die es gerade in den Supermärkten bekommt. Kirschen, Aprikosen, Heidelbeeren und Brombeeren.  Da ich aber keinen großen Kuchen wollte sondern eine light Version…

Cinnamon Almond Rolls { Zimt & Mandel Hefeschnecken }

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Zimt nur im Winter ? Das wäre für mich undenkbar. Ich liebe diesen Geschmack das ganze Jahr über. In Verbindung mit den typischen Winter/Weihnachstgewürzen wird es dann schon grenzwertig, aber alleine ist Zimt unschlagbar. Und das…

Gebrannte Haselnuss – Kirsch Scones & schnelle Brownie Lebkuchen Männcher

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Liebt Ihr auch den Duft von gebrannten Nüssen auf dem Weihnachtsmarkt? Seit vielen Jahren gibt es nicht nur die obligatorischen Mandeln, sondern auch Erdnüsse, Haselnüsse und Walnüsse. Zu meinen Favoriten gehören seitdem Haselnüsse. Ich…

Orientalische Quinoa Taler mit Mandeln & Rosinen mit Orangen-Minz Dip {enthält Werbung}

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Die Quinoa Taler mit Rosinen, Mandeln und Gewürzen schmecken wie aus 1001 Nacht. Dazu ein serviere ich einen Dip aus Organen Marmelade und Minze. Eine Traum Kombination. Quinoa ist mittlerweile zu einem echten Foodtrend geworden. Beireits…