Tonka Bohnen-Leinöl Quark, in Ahornsirup & Ingwer geschwenkte Heidelbeeren, Honig-Avocado Creme, frische Bananen sowie Pflaumen und Energie Mix ( aus Kernen, Leinsamen, Frucht uvm ).
Ich versuche mich immer wieder an neuen Leckereien um mich und Euch, vom langweiligen Müsli, der belegten Stulle oder dem schnellem Gebäck vom Bäcker unterwegs, abzuwenden.
Der Geschmack ähnelt leicht der Vanille.
Wer diesen Schritt bereits am Abend zuvor erledigen möchte, deckt den Quark bitte Luftdicht ab und stellt in in den Kühlschrank.
Wasser, Ahornsirup, Ingwer und Beeren in eine kleinen beschichtete Pfanne geben und bei kleiner Hitze kurz erwärmen.
5 Minuten durchziehen lassen, den Ingwer herausnehmen und abkühlen lassen.
Diesen Schritt könnt Ihr auch bereits am Vorabend erledigen.
3. Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleich in eine kleine Schüssel geben. Den Limettensaft und den Honig dazu geben und mit einer Gabel die Avocado zerdrücken und zu einer glatten Creme rühren.
4. Die Pflaumen waschen und entsteinen. In dünne Spalten schneiden.
Die Banane in Scheiben schneiden.
5. Den Quark in eine Schüssel/Schale füllen und die weiteren Komponenten, und den Energie Mix darauf appetitlich anrichten ( das Auge ist mit ! )
Die Bananen noch mit etwas Leinöl beträufeln.
Mein online Shop* Tipp für Euch, für gesunde gute Ernährung.
Wer wie ich auf dem Land wohnt, ist froh über die Auswahl die es mittlerweile bei EDEKA, Rewe & Co in der Reform Abteilung gibt.
Aber ein Blick in online Shops zeigt, was für eine riesige Vielfalt es außerdem gibt.
Und da ich immer sehr neugierig bin, und gerne neues ausprobiere, stöbere ich mich durch die Seiten und probiere mich nach und nach durch die angebotenen Leckereien.
Liebe Grüße Stephie
*nicht bezahlte Werbung! Einfach so ein Tipp von mir für Euch als Bezugsquelle.
Mhhhh das schaut richtig lecker aus! Ich liebe es mein Müsli mit interessanten Dingen zu pimpen. Unter der Woche fehlt mir dafür aber leider oft die Zeit…
Liebe Grüße
Dörthe