Beiträge

Winterlicher Apple Pie

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Äpfel, Zimt & Kardamom in knusprigem Pie Boden und Schneeflocken Keksdeckel. Dieser Pie ist einer meiner liebsten Rezepte. Ich liebe Apfel Kuchen, ich liebe Zimt und Kardamom und alles zusammen ist ein Traum. Pies sind außerdem so…

gebackener Apfel Käsekuchen mit Karamel Apfelspalten

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Wenn ich an den Herbst denken, denke ich automatisch an Äpfel. Ich esse an sich nicht gerne unverarbeitete, aber in Kuchen bzw Gebäck ist der Apfel unschlagbar lecker. Dazu eine Priese ( oder auch mehr ) Zimt und schon ist eine der besten…

Ausgebackene Apfelküchlein

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Ausgebackene Apfelküchlein sind etwas großartiges. Mürbe, saftige Apfelscheiben, umhüllt von Backteig, mit einer leichten Zimtnote. Jetzt wo die Apfelernte in vollem Gang ist, auch wenn sie wohl durch den sehr heißen Sommer etwas…

Feines Gewürz-Apfel-Törtchen mit Ahornsirup-Buttercreme

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Ich wollte schon lange solch ein kleines Törtchen backen. Und endlich ergab sich auch die passende Gelegenheit dazu. Meine Mutter feierte ihren Geburtstag nach und "bestellte" bei mir etwas leckeres, nicht zu üppiges und keine Motivtorte. Üppig…
Bratapfel Set

Bratapfel *Last Minute Geschenk Idee *

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Geht es Euch auch manchmal so, das Weihnachten immer viel zu schnell vor der Tür steht? Wochenlang denkt man, man hätte noch massig Zeit, etwas passendes für seine Lieben, Freunde und Kollegen, dem Lehrer, Postboten usw. zu besorgen. Oder,…

Mit Cranberry, Honigkuchen & Nuss gefüllte Bratäpfel im Lebkuchen-Käsekuchen Bett

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Ihr lieben, findet Ihr es auch so schön, wenn es kalt, grau und dunkel draußen ist, es sich zu Hause ganz besonderes gemütlich zu machen? Dazu etwas leckeres aus dem Ofen, wonach das ganze Haus duftet ? Ich persönlich mag diese Jahreszeit…

Apfel Tarte mit Haselnuss-Mascarpone Topping

Apfel Tarte mit Mascarpone Haselnuss Topping Ich wollte heute einen schnellen Kuchen backen. Und da sich letztens mein Sohn einen Apfelkuchen wünschte, und mir meine liebe Mutter vor 2 Wochen ein super schönes Backformen…