Beiträge

Schokoladen-Lebkuchen Babka mit Zimtstreusel oder Weihnachtlicher Hefewickel

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Was macht für Euch Gebäck zu Weihnachtsgebäck? Zimt alleine ist es bei mir auf keinen Fall, denn ich bin Zimtsüchtig und kann das ganze Jahr immer Zimt verarbeiten. Ich liebe Zimtschnecken und Zimtsterne backe ich das ganze Jahr, weil…

Pistazien Kekse mit weißer Schokolade

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Was machen für Euch richtige Weihnachtskekse aus? Wann ist denn ein Keks oder Plätzchen ein Weihnachtliches ? Ich finde ja, das der eigentliche Weihnachtskekse auch das ganze Jahr über als Gebäck in der Keksdose sein könnte. Der…

Gewürz Spekulatius Tarte mit Karamel & Schokoladen Mousse {Food Blogger Adventskalender 2017}

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Wie viele, die meinen Blog schon kennen wissen bin ich ganz großer Zimt und Weihnachtsgewürz Fan. Daher backe ich tatsächlich ab ende September tatsächlich noch eine Spur lieber als überhaupt schon. Gestern gab es bei Antonella's Backblog ganz…

Honigkuchen mit Amaretto, Kirschen und Lebkuchen Männern { enthält Werbung für Aurora Mehl }

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Mögt Ihr auch Honigkuchen? Gerade in der Adventzeit kann ich ja von diesen ganzen Weihnachtlich, winterlichen Gewürzen gar nicht genug bekommen.  Printen, Lebkuchen oder Spekulatius sind einfach nicht aus meinem Haushalt wegzudenken…

Schoko Bömbchen oder schokoladige Schokoladen Muffins mit dreierlei Schokoladen topping

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Was bitte gibt es denn besseres als Schokolade? Sie sind Seelentöster, beste Freundin, Belohnung und irgendwie für alles und jederzeit da. Sie versteht einen in jeder Lebenslage und vor allem sie fragt nicht Warum?!  Wenn da nicht…

Mandelstangen aka Mandelhörnchen mit Weihnachtlichem Touch

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Ja okay, so wirklich richtig Weihnachtlich sind Mandelhörnhen jetzt nicht. Aber wenn man der Marzipanmasse ein bisschen Stollengewürz dazu gibt, und sie in Orangen- oder Zimtschokolade taucht, dann passt das super auf den Plätzchenteller. Und…

Thanksgiving Leftovers Süßkartoffel Waffeln mit spiced pulled Turkey, Cranberry Sauce und roasted Marshmallow Fluff {Werbung}

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Ich durfte vergangenes Wochenende zu einem Event, was für mich persönlich wirklich super spannend gewesen ist.  In Hensslers Küche in Hamburg drehte sich alles um Thangsgiving. Denn We love Geflügel, hat eingeladen uns nicht…

Orangen-Mandarinen Advents Crumble {Werbung}

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Wie wäre es mit einem fruchtigen Crumbel zu Weihnachten? Ach was sage ich, dieser Crumbel schmeckt die ganze Winterzeit! Mit Orangen-Mandarinen und Cranberries. Dazu leckere Crumbs mit Christstollen Gewürz und Vanille Eis ... OMG, ich bin…

mini Hasselback Kartoffeln mit Zwiebel & Chili Schinken Nuggetz ( Werbung )

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 Überall im Internet stolpert man ja im Moment über Fächerkartoffeln. Viel besser klingt allerdings ihr echter Name unter dem sie so berühmt geworden sind.  Denn es sind Hasselback Potatos.  Und warum sie so heißen,…

Jack Daniel’s Schoko-Bananen Gugel mit Bananen Buttercream & Popcorn

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Wenn  Geburtstag gefeiert wird dann richtig oder? Dazu gehört was? Natürlich Kuchen! Und diesen habe ich mitgebracht. Und zwar in einer verdammt genialen Kombination. Ein dunkler Jack Daniele's Schoko-Bananen Kuchen mit Bananen-Buttercreme,…