Süßkartoffel Kumpir ohne Fleisch

sweet Potato Kumpir mit Bulgur Salat, Joghurt-Minz Sauce und Gemüsewürfel

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Ihr Lieben, dieses Rezept hat mich selbst total geflasht.Gebackene Süßkartoffel mit Bulgur Salat, Gurke, Paprika, Möhre und Zwiebeln und cremiger Joghurt Minz-Sauce, yummy. Das klingt nicht nur lecker, das ist es auch! Gebackene Kartoffeln…

Ein easy peasy Rezept für Schwarzwälder Kirsch Milchreis Plunder Stückchen { Werbung }

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Mögt Ihr auch die kleinen Plunderstücken mit Pudding und Frucht bei Eurem Bäcker so gerne wie ich ? Wenn ich denn mal in die Versuchung komme mir bei meinem Bäcker des Vertrauens ein Stück Kuchen zu besorgen, dann fällt meine Wahl meist…

pumpkin spiece hot Chocolate mit Rotwein {Werbung}

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Wenn die Tage immer kürzer werden, wir die Sonne weniger sehen und es doch recht oft grau, kalt und nass draußen ist, dann bedeutet das der Herbst ist da.  Diese Jahreszeit hat, wie ich finde vollkommen zu unrecht den Ruf dunkel,…

super saftiger Birnen Kuchen mit Honignote, Rosmarin & einer Honig-Buttercreme

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So ein Kuchen, kann ja jeden noch so verregneten Sonntag retten.  Egal ob sich Kaffee Gäste angesagt haben, oder ob man nur mit seiner kleinen Familie auf dem Sofa kuschelt. Und Kuchen, also Kuchen geht immer. Jetzt in der Herbstzeit…

Saftige Pflaumen Tarte mit Zimtstreuseln {Werbung}

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Kuchen muss nicht kompliziert, nicht pompös oder modern sein. Ein schlichter, saftiger Pflaumenkuchen mit leckeren Streuseln und Vanille Sauce ist mal sowas lecker. Es erinnert an Kindertage, als es Sonntags zum Kaffee bei Oma oder Tante…

Aprikosen-Chia Pudding nach Griechischer Art mit Aprikosen und Sesamkrokant

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Ein leckeres gesundes Frühstück für einen guten Start in den Tag ist unverzichtbar. Wie und was da der einzelne mag und bevorzugt ist so vielfältig, wie es Menschen gibt.  Ich mag es abwechslungsreich.  Allerdings kann ich…

marokkanische Vollkorn Falafel mit Salat, frischen Feigen, Hummus und Pita {Werbung}

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Falafel kennt ihr sicherlich, oder? Diese kleinen arabischen Bällchen, die meist mit Salat, Hummus, Tahini Sauce oder sogar Joghurt Sauce in einem Pita Brot angeboten werden.  Original werden sie aus Kichererbsen oder Bohnen hergestellt,…

schneller Beeren Cheesecake mit Joghurt-Sahne Topping

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Luftiger Blätterteig, cremige Käsemasse und leckere frische Beeren, ergeben zusammen diesen echt klasse Kuchen. Ich finde ja, das Käsekuchen immer geht! So vielseitig. Ich mag ihn am liebsten mit Früchten zB. mein Himbeer Käsekuchen oder…

mini Nutella Pies

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Ich bin mir ja selbst für keine Ausrede um Kuchen essen zu können zu schade .. lach! Daher finde ich, das das aktuelle Herbstwetter, mit dem Regen & Wind DER Grund überhaupt ist, sich dem schlecht Wetter Blues hinzugeben und Kuchen…

S’mores Couscous mit gerösteten Marshmallows, Schokolade & Keks

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Okay, eigentlich wollte ich einen gesunden Couscous zum Frühstück machen .. das es so dekadent ausartet, habe ich ich nicht beabsichtigt. Aber, ich bereue nichts! Denn der Couscous ist der Hammer! Cremig in Vanille Milch gekocht, mit…