Salat Bowl mit geräuchertem Lachs, Dill Kartoffeln, Gurken & Roma salat

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Mögt Ihr Salat? Wie wäre es mit einer schicken und vor allem leckeren Salat Bowl? Sie kann ganz alleine gefuttert werden, oder als Beilage oder Vorspeise auch geteilt werden. Wenn es draußen warm ist mag ich persönlich schnelle Gerichte,…

Schoko-Mandel Käsekuchen mit Caramel & Salzflocken

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Es gibt Dinge die gehen immer! Dazu gehört Schokolade, Käsekuchen und Karamel. Wenn dann alles zusammen kommt dann nennt sich das pures Kuchenglück! Ich mag es ja wenn ein Kuchen so lecker ist und alle so flasht, das sogar der letzte…

no bake Cottage-Cheese Cheesecake mit Pflaumen

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Die richtige Zwetschgen Zeit hat zwar noch nicht begonnen, aber ich konnte nicht abwarten, denn ich liebe Zwetschgen. Vor allem in Verwindung mit Gewürzen, sind sie soooo lecker. Wer dazu wie ich Käsekuchen in jeglicher Form nicht widerstehen…

Gersten Porridge in Kakao Tee gekocht mit Tahini, Blaubeeren und Kirschen.

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So, nun macht Sie hier nun auch einen auf Vegan .. na das passt ja, war ja klar. Irgendwann springen sie ja alle auf den Foodtrend auf um "in" und interessant zu bleiben. Stimmt! Aber ich mache es, weil es immer mehr Leser gibt, die mich…

Skillet Nacho Pulled Pork Cheese & Dips { Werbung Degustabox }

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Wenn ich eine Tüte Tortilla Chips in die Hände bekomme ( ich kaufe sie meist absichtlich nicht, denn das endet in einer kleinen Fressorgie ), dann muss ich einfach den Ofen anwerfen, ganz viel Käse reiben und ein, zwei lecker Dips zubereiten. Denn…

Zitronen Pudding Tarte mit Beeren

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Diese Tarte ist für mich purer Sommer. Ich weiß nicht wieso, aber ich assoziere Zitronen Pudding mit frischen Beeren mit leichtem Sommerkuchen Genuss. Lustigerweise dachte ich immer, das Kinder niemals wirklich gerne Zitronen Kuchen…

Ein Rezept für super schnelle Berry Yogurt Icecream

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Okay, der Sommer 2017 ist wirklich komisch. Entweder ist es viel zu heiß und stickig, oder nass, verregnet und kalt.  Ich glaube an soviel Regen, wie zB die Berliner diesen Sommer hatten, und tatsächlich schwimmend auf den Strassen…

Heidelbeer-Brombeer & Kirsch Crostata-Pie

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Einfach, schnell und lecker sind Crostata. Sie sind rustikale Mürbeteig Kuchen die eigentlich direkt auf einem Backblech gebacken werden. Dafür wird der Teig rund ausgerollt, in die Mitte die Füllung gesetzt und der Rand grob über…

Ofenfrisches Brot & Brötchen, lecker belegt {Werbung}

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Ich weiß das es schon eine ganze Weile angesagt ist Low Carb zu essen. Aber mal ganz ehrlich? Ich kann und will nicht auf gutes Brot oder mein Frühstücksbrötchen verzichten. Ich esse wahnsinnige gerne Brot. Morgens, Mittags und Abends.…

Schnelle Cantaloupe Melonen Tarte mit Mascarpone & Pistazie

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Ihr habt Lust auf Kuchen, aber keine wirkliche Lust zu backen? Dann ist meinen schnelle Blätterteig Tarte sicherlich perfekt geeignet. Mit leckerer Melone, Mascarpone Creme und Pistazien. Diese Tarte ist in gerade einmal einer Stunde, inkl.…