Blueberry Ice Cream Milk Shake

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Was ist besser als ein kühler, sahnig-cremiger Eis Milch Shake wenn es draußen richtig warm ist? Mit Vollmilch, Vanille Eis und süßen Blaubeeren. Na, ich bekomme jedenfalls selbst beim schreiben des Texts sofort wieder Lust auf ein großes…

Kaltes Erdbeersüppchen mit Kokos-Milchreis Bällchen

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Erbeeren sind im Frühling einfach mit das Beste. Kleine rote Boten. Denn wenn sie auf den Feldern zu ernten sind, ist es nicht mehr lange und es ist endlich Sommer. Saftig, rot und Zuckersüß, sind sie unschlagbar lecker. Da braucht…

Gefüllte Pasta Schnecken mit Hähnchen-Blattspinat & Ricotta in würziger Tomaten Sauce

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Pasta ist eines unserer Lieblings Gerichte, und  Spinat, Hähnchen und Ricotta passen einfach super dazu. Pasta ist aber auch wirklich klasse, schon alleine weil sie so vielseitig zuzubereiten ist. Die obligatorische Bolognese Variante…

Dinkelflocken Porridge mit Honig Banane, Schokolade & Haselnuss

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Ja es stimmt und ist schon lange kein Geheimnis mehr .. ich liebe Schokolade. Und mal ganz unter uns, wer kann der Kombination von Banane und Schoko widerstehen? Aber, diese Kombination geht auch gesund und macht, in Verbindung mit Vollkorn…

Fruchtriegel – gesunde Knabberei – { aus dem Buch: Christina macht was }

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Fruchtriegel, aus getrockneten Früchten, Beeren und Nüssen selber machen ist mir bis vor kurzem nicht einmal Ansatzweise in den Kopf gekommen. Und dabei ist das so einfach und noch dazu schnell. Wer Kinder hat kennt die Riegel sicherlich…

Frensh Toast Rolls mit Waldbeer & cream cheese Füllung

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Arme Ritter kennt doch sicherlich jeder. Für mich klingt die amerikanische Variante des bei groß und klein beliebten Frühstück Klassikers viel ansprechender. Frensh Toast ... hübsch oder?! Auch wenn sich bei den Hauptzutaten und…

Frühstücks Früchte Bowl mit Tonkabohnen Leinöl Quark

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Meine neue Frühstücks Kreation ist eine wahre Geschmacksexplusion.  Tonka Bohnen-Leinöl Quark, in Ahornsirup & Ingwer geschwenkte Heidelbeeren, Honig-Avocado Creme, frische Bananen sowie Pflaumen und Energie Mix ( aus Kernen, Leinsamen,…

Matcha-Vanille Crêpes mit Pflaumen und Joghurt Creme

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Als Blogger hat man es, wenn die Blogger Götter es gut mit einem meinen, ab und an das große Glück zu ganz wundervollen Blogger Events eingeladen zu werden. Vor einigen Wochen durfte ich an genau so einem Event in Berlin teilnehmen. Der…

Power Frühstück mit Protein Joghurt, Chia Samen und Low Carb Beeren Müsli

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Gesund & ausgewogen Ernähren. Jeden morgen Frühstücken und das am besten beides zusammen .. so sollte es eigentlich sein. Frühstücken ist, laut Studien wirklich wichtig Ich hingegen Frühstücke, wenn es mir einfällt ehr sehr…

homemade mini Burger

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Kleine selbstgemachte mini Burger. In weichen, leckeren selbstgebacken Burger Brötchen stecken saftig, würzige mini Frikadellen.  Für die nächste Kinder Party oder das Karneval Buffet einfach super. Ich schreibe nicht sehr häufig…